大约10天前，我赶集时，看到一堆鳗鱼，想起小时候吃过干鳗鱼，很香。
买发了六条，加上冰箱里还有今年过年我婆婆给的鼓眼两条，洗好、放一点点平常做鱼用量的咸盐略腌，用绳子一头穿过鱼嘴巴打个结，另一端再绑上另一条鱼，这样挂在阳台窗外，晾晒了五六天，用手试着基本半干，就好了。
昨天下午接娃放学，这家伙说累，想歇一天。想想我自己最近也累，想想他夏天时也有这种说法，我没同意他歇，几天后就病了。我说要不你歇半天，他很兴奋说：妈妈，怎么之前我说累你不让我歇？
我上午发上做发糕的面，准备下午蒸了给他当零食。
下午他回来后，我洗了地瓜、咸鱼，一并和发糕分别放在三层蒸锅里蒸上。
一个多周在家没给，他看到鱼两眼放光，虽然没吃过这种，人家直接抓了一块、去刺后放嘴里，我说就着发糕吃。
吃完发糕，又说还想吃一块，他自己去撕了一块，另一只手指头粘满了油明亮亮的，捏一块鱼。
我想起我小时候的样子，对炖的干鱼的渴望，真香。
如果天好，真想再晒点小黄花、鲅鱼。
