1.瘦肉半斤
2.萝卜干半条
3.红萝卜半条
4.韭黄一小扎
5.蒜苔一小扎
调味料.盐,酱油,白砂糖,生粉
第一步:瘦肉切片,用酱油,白砂糖,生粉拌匀腌
第二步:萝卜干切粗丝,红萝卜切粗丝,韭黄和蒜苔切断
等三步:锅内放油,放瘦肉爆炒,放萝卜丝炒一下,再放红萝卜丝,最后放韭黄和蒜苔下去炒
装盘,上菜
1.瘦肉半斤
2.萝卜干半条
3.红萝卜半条
4.韭黄一小扎
5.蒜苔一小扎
调味料.盐,酱油,白砂糖,生粉
第一步:瘦肉切片,用酱油,白砂糖,生粉拌匀腌
第二步:萝卜干切粗丝,红萝卜切粗丝,韭黄和蒜苔切断
等三步:锅内放油,放瘦肉爆炒,放萝卜丝炒一下,再放红萝卜丝,最后放韭黄和蒜苔下去炒
装盘,上菜