人生就要来一场说走就走的旅行。
提到云南，很多人第一时间想到的就是美景，确实是这样，云南凭借着独特的地理地貌，造就了与众不同的自然风景，既有热带雨林的风情，又有白雪皑皑的雪山，同时还有一望无际的湖泊，作为全国著名的旅游大省，云南是许多文艺青年爱好的旅游胜地。
除了自然美景外，云南还有着不少独有的美食，但很多外省人别说吃了，就连见都没见过，大多数人看得都是一脸懵，发出这样的质疑声：这也能吃？对于这样的现象，云南人只想给出三个字，“不识货”。这几种美食到底怪在哪里呢？下面跟着小编一起来看看吧。
一、凉拌蚂蚁蛋
听到这个菜名，许多人都会发出疑惑，蚂蚁哪里来的蛋？明明那么小只，可云南傣族人却表示，它是一道传统名菜，不仅味道鲜美，还具有极高的营养价值。所用的食材是大黄蚂蚁生产的卵，外表晶莹透亮，犹如鸡蛋，用来凉拌十分的美味，因此也就叫做凉拌蚂蚁蛋。
二、酱拌蟋蟀
看到绿呼呼的东西，相信不少人以为是什么植物汁，还有点黏稠稠的，等问了老板才发现，它叫做酱拌蟋蟀，是一道名副其实的“黑暗料理”。做法就是去掉蟋蟀的翅膀和内脏，捣烂后，放入葱姜蒜末，即可食用。
外地人听到名字都觉得恶心，更别说吃了，大胆的人尝试一口，再想到蟋蟀的样子，顿时都会想吐出来。
三、油炸臭屁虫
农村的人都知道臭屁虫，跑到身上之后，一股的臭味，洗都洗不掉，但在云南人眼里，它却是顶级的美味，用油炸熟，吃起来嘎嘣脆，同时营养价值非常的高，根据《中药药典》记载，臭屁虫对于心口痛、肾虚、腰膝酸软有显著的疗效。
四、炸蚂蚱
蚂蚱，就是我们所说的蝗虫，是毁坏庄稼的坏虫，农民伯伯非常讨厌它们，小时候农村很多人都去田地抓蝗虫，拿来喂鸡喂鸭。可在云南，蝗虫是用来吃的，还取了个高大上的名字，“陆地飞虾”。
根据记载，云南吃蚂蚱有上千年的历史，如今研究表明，蚂蚱富含丰富的脂肪酸、维生素和微量元素，食用有利于身体健康。
五、炸蜂拥
云南人最爱的美食就是炸蜂拥，蜂拥我们都知道，是蜜蜂产的卵，而蜂蜜的营养价值很高，蜂拥也是一样。这道菜做法也很简单，蜂拥用油炸熟后，撒上孜然、食盐、辣椒面就可以吃，并且吃起来还香酥嫩脆。
相信这几道云南美食，吃过的人肯定很少，如果有机会去云南旅游了，可以尝试一下。那么你还听过哪些云南特殊美食呢？
