猪肉跳水记

        因随同公司迁址,在新办公地又有李大爷兼职煮饭,自己就未曾再弄自己伙食,只有早餐时自己动手,牛奶燕麦片加煮鸡蛋和用双面煎饼锅做苦荞薄饼。公司旧址厨房停火时间不长,也就没再专门去了解菜市场各种品类价格指数,等到一次午餐在饭桌上他们提到猪肉零售才六块五元一斤时,我才大吃一惊,想起我在管理包括厨房在内的后勤时猪肉觉得已经很便宜了,每斤十元,公司所在地平均工资是三千五到四千期间。没曾想短短时间猪肉价格几乎已经腰斩,猪肉可是我国衡量菜篮子物价高低最重要的参考指标,可见各行业内卷已经惨烈到何种程度。

        不禁想起距今千年前北宋大文豪苏东坡被贬黄州时曾写过的一篇文章《猪肉颂》,文章是否为苏轼本人所写真假在这里不作考据。只是笔者认为文章用笔立意颇合苏东坡文风。当中有一句“黄州好猪肉,价贱如泥土”,道出了今天的现状,猪肉已沦落到和稍贵点的蔬菜一个价了,表面看起来是老百姓得了实惠,可实际上屠宰场收活猪价在三块五左右一斤时,这对整个养猪产业链是致命的,活脱脱的是赔本赚吆喝,对整个行业更是毁灭性的。

        成语出处于东汉(元凤六年)班固等所著《汉书·昭帝纪》“谷贱伤农,今三辅,太常谷减贱,其令以叔粟当今年赋。”

        北宋欧阳修在《新五代史·冯道传》中曾引证:明宗问曰:“天下虽丰,百姓济否?”道曰:“谷贵饿农,谷贱伤农。”

        宋朝薛居正在《旧五代史·冯道传》中也曾引用“谷贱伤农,此常理也。”

        而毛泽东在《在中国共产党第八届中央委员会》也曾引用此成语“谷贱伤农,你那个粮价那么便宜,老百姓就不种粮食了。”

        凡次种种,不一而足。在人类正在拉开AI时代序幕的前沿,也可以说是第四次智能科技革命的时代。作为最基础的土地、水、空气和粮食,是保障人类面向未来的坚实基石,无论怎样建言都不为过,猪肉价格的表现,只是市场反应的具象,愿未来无忧!前途光明!

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