秋天，是一个收获的季节。黄澄澄的梨，红彤彤的苹果，山楂，各色农家的小果实，都在这时赶集似的迸发出来。虽然不曾有自己家的山林，田地。但是热情的乡里乡亲，总会精心的挑选一些时令的果实，表达最淳朴的感情送给自己牵挂的人。而我，也有幸品尝到了这秋天的味道。
相信走在城市的街道，我们都曾听见过这样的吆喝声：“糖炒栗子，正宗的迁西板栗，不甜不要钱了！”对我而言，这迁西板栗不过是一个舶来品罢了。因为我生活的地方盛产板栗，这里的板栗个头大，果肉甜，一直是出口的好品种。而在我们这些寻常的百姓人家，板栗最常见的吃法，不是煮，也不是做菜，而是“爆”。
所谓的“爆栗子”，不是把板栗像鞭炮一样点燃，炸开。而是用小时候我们吃爆米花的那个有着大大的肚子，黑黢黢的外衣，横躺在火焰上的摇炉子来把栗子高温加热。借助热汽，让栗子开口，熟透的一种吃栗子的方法。
每年到了板栗成熟的季节，所有的卖爆花的小摊前都是忙碌的。等着爆栗子的人每人手里拎着一口袋深褐色，圆鼓鼓的板栗，三个一群，五个一伙的聚拢在一起，边唠家常，边等着叫到自己。时不时抻着脖子，看看摇炉子前面的进展。一旦轮到了自己，那股高兴的劲儿啊，好像中了头奖一样欣喜若狂。
而摇炉子的摊主此时更是铆足了力气，快速的摇动着炉子，时不时填一块柴火。炽热的火苗，熏红了他的脸，再加上喊到谁，谁就趋之若鹜的来到他跟前，真的就像关公老爷一样威武，颇有统领千军万马的架势。
爆栗子不像爆米花熟了会发出“砰”的巨响，冒出白白的雾气。伴随着“嗤嗤”的排气声，打开摇炉子的开关，扑棱棱，爆好的板栗就迫不及待的跳了出来，深褐色的板栗咧开了嘴，露出里面黄黄的果肉。一股独特的幽香，顺着空气蔓延开来。而板栗的主人这时候一定会毫不吝啬的拿出自己的板栗与大家分享，大伙也不会忸怩，自然的一边品尝一边闲聊。秋天的暖阳慵懒的照在所有的身上，一切显得平静，安好。
每每走过爆板栗的摊前，我总是投来羡慕的眼神，因为工作时间紧，家里又没有闲人有时间排号，所以想要吃上这香喷喷的爆栗子，对我们这样的上班族可以说是有一点小奢侈。很多时候等到了休息的日子，却因为繁杂家务，孩子的各种辅导，匆匆忙忙又忘记了排队，只能望“栗”兴叹！
在又一个失望的看着那诱人的栗子离开的时候，我抱着试试的态度，问了常年在小区门口平时爆爆米花，修自行车，秋天就开始爆栗子的大叔，可不可以把栗子放在他这，有时间给我爆出来，下班我再来拿，顺手付手工费。本以为忙得不开开交的大叔，没时间理会我。可是，出乎我的意料，他爽快地答应了。我赶紧跑回家把板栗拿来，心满意足的上班去了。一下午的时间我都想象着那诱人的板栗香气，那入口软糯的沙沙的感觉，沉浸其中，悠哉悠哉。
可是，临近下班的开会打断了我的遐想。走出单位门口已经是天色渐晚，匆匆地走在路上，为我那不知被大叔带到哪里的板栗郁郁寡欢。走到小区门卫处，警卫大爷喊我，一看，是我的板栗，放在干净的食品袋里，一顺儿的咧着嘴，黄黄的果肉，还冒着热气！顿时，我心花怒放，撒欢儿的跑回家，大快朵颐，那感觉，舒服极了。
第二天见到爆板栗的大叔，百般的感谢。他就是憨厚的一笑，不多言，也不多语。有了这次交道，和大叔熟络起来，每次走到小区门口，跟大叔点头，打招呼也成了每天的必修功课。偶尔出差离家几天回来，大叔都会笑呵呵的说出门了吧，好几天看不见你了。而家里有什么旧的衣服，鞋子，也总会问问大叔是否需要，再做打算。而每年秋天，因为跟大叔的交往，我也能够准时吃到这香喷喷的板栗，自己更是为在这个孤单的城市，有这样一个温暖的存在而感动！
日子就这样悄悄的流淌，认识大叔也有十年的光景。今年开春以后，大叔就没有出摊，我以为是门口的店铺因为装修不让大叔来了，心中对那店铺有些小小的愤懑。走在原本大叔摆摊的地段，心里空落落的。初夏，天气暖和了，大叔又出摊了，明显的看出人消瘦了许多，精神也不似从前。打招呼懒洋洋的，做手艺也慢吞吞的。心里挺难过，跟宝宝嘟囔了好几次“也不知道爆米花爷爷生什么病了，怎么那么瘦？”孩子童言无忌说“你去问问他吧？”怎么敢问呢？心里暗想，成人的世界有太多的顾忌，小小顽童又怎么懂得呢？
雨季来了，大叔干脆就不出摊了，而我也因为自己杂七杂八的事情耽误了很久，很久没有下楼，也就不知道他到底怎么样了？就在昨晚一个朋友打电话来给我送板栗，我才记起秋天真的来了！板栗还是原来的品种，颗粒饱满，散发着迷人的光泽。朋友还特意提到去我家门口爆栗子，那个老头手艺好，还不骗人！
心，突然翻腾起五味瓶，板栗熟了，爆板栗的收入要远远高过爆米花，修自行车，大叔肯定能来出摊的，这几天肯定是我疏忽了，没留意，他一定在的！
今天早早的出门，想着看见大叔的场景。但，那棵银杏树，孤零零的立在那里，树下空无一人，大叔，不在，在这样一个收获颇丰的季节里，他并没有来！一整天都在爬窗看着，看门口会不会突然热闹起来，路上的人行色匆匆，小区里的邻居都在按部就班，可是谁也没去谈论大叔的下落，而我想打听，却不知找谁去问，一切平静的仿佛大叔从来没有出现在我们的生活中。可是那一箱子板栗，却在提醒我板栗熟了，该去爆板栗吃啦！
人与人的相遇，分离，就是这么猝不及防，束手无策！本以为还会再见的人，突然就从生活中消失得无影无踪，让人触目惊心！我们总在分别的时候说再见，可是再见的日子往往遥遥无期！我们总是在拥抱之后期待重逢，可是往往留下的只是无力遮挽的手，在风中独自的颤抖！
又是一年秋来到，又是一季板栗香，我却在秋风中品尝到生活的无常，却在口齿间体味着生命的虚妄！去勇敢的相爱吧，因为下一秒的分别，也许就是此生的终结！去善良的存在吧，因为冥冥之中老天自有安排！
又一年板栗香，祈祷，一切安康！
