1.陪餐准备
接到班主任活动通知,一开始发现是工作日,约摸占用1.5小时工作时间,加上娃周一被晨检校医劝休,最近两天一直在家休息没来幼儿园,我心里还很纠结要不要参加。结果,老师刚一告知是“陪餐”活动,这不就是请我吃饭吗?果断决定请假参加!(我是吃货,不接受反驳)
10:30到达园部后,分管园长先进行了活动介绍和国家新出台的《学校食品安全与营养健康管理规定》,同时也介绍了幼儿园近年来为让孩子们吃得健康、吃得营养所做的工作。作为一个学酥,我很认真地把PPT都拍下来了~(装作很认真听讲的样子~)
新规从4月1日起执行,园部的园长和副园长们都已经开始陪餐了,可以说行动很迅速了。作为第一次家长陪餐活动的代表,我肚子早就咕咕叫了。
2.你看起来很好吃
领到一张《陪餐记录表》,我和其他班级家长代表分头回到孩子所在班级,开始陪餐了。
孩子们按照惯例,已经各自就位,米饭和菜是分开盛放的,已经中班的小朋友们都用了筷子。
今天的午餐是水晶龙利鱼、黑菌炒笋瓜和海菜肉虾汤。看起来非常有食欲。我记得看过一篇养生文章说,食物搭配要注意“红黄绿白黑”的色彩搭配,今天看到孩子们的午餐,我算是明白园部营养师和食堂师傅的用心良苦了。
班主任老师怕孩子们的饭量不够我吃,专门给我用标准餐盘饭菜都添得满满的!所以,我一坐下,就迫不及待地开始大口大口吃了。
水晶龙利鱼搭配了胡萝卜片和西蓝花,爽滑鲜嫩;黑菌炒笋瓜改变了我一贯对于素食的偏见,黑菌是黑木耳,脆弹软糯,笋瓜自带香甜,像一只小手摸摸舌头,非常熨帖;海菜汤除了用了松软的紫菜之外,还搭配了鲜肉做成的小肉饼和小河虾,鲜美异常。每道菜都清淡爽口不油腻。特别值得一提的是米饭,清香松软,非常适合孩子们用筷子夹起来大口吃!
虽然对于成年人来说,口味显得少盐少油,但是健康营养的食物不正是应该如此吗?
3.全都吃光光
为了给孩子们“不挑食、不剩菜”做表率,吃饭慢吞吞的我竟然大口大口夹菜夹饭,平时不吃的胡萝卜也一片不剩地悉数吃了。
但是,和孩子们一比,我还是差远了。
老师要求孩子们的小碗吃完了可以“照镜子”(不锈钢碗),所以陆陆续续就有小朋友们吃完了跑来告诉我“朱珠妈妈,我吃完了,你看我吃得干净吗?”
孩子们把餐盘和碗都吃得干干净净,汤也都喝光。
因为班主任的“好意”和我自己深感责任重大,我硬着头皮吃完了比我平时食量多一倍的饭菜,还喝了一海碗汤!!!
早就听闻珠宝幼儿园的伙食很赞,珠宝每次回家也总是和我说“食堂伯伯”是最辛苦的人。今天亲身体验了一把伙食,果然比自己家常的食物还要用心。
虽然老师和园部的领导们是看不到我的体验文的,不过,真是感谢你们啦!
看来,我要坚持把珠宝送幼儿园,让她多吃一些才好啊!
PS:班上的孩子们真是太有礼貌了!震撼到我了~
估计是班主任提前和孩子们说了我要去陪餐,我一走进教室,刚和大家打了招呼,孩子们齐刷刷大声喊“朱珠妈妈好!”
我落座之后,孩子们丝毫不拘谨,大口吃,我叫得上名字、叫不上名字的孩子都抽空和我打招呼。吃完的孩子找我“求夸、求赞、求表扬”,还有更热情地孩子向我评论幼儿园菜品的好坏。还有一个孩子最搞笑,他直接跟我抱怨最近城市道路整治太吵了,午睡的时候都是挖掘机的声音!(他可真操心啊!)
我离开的时候,孩子们都来和我告别,和我说“拜拜”~
有一群这么可爱的孩子(老师和各自家长的日常教育体现出来了),我突然觉得,我应该当幼儿园老师!