烤面筋小店

小区入口处的马路边有一家小小的小吃店,一对夫妻经营的。上午的时候,他们卖老贵阳素粉早餐,晚上卖烤面筋宵夜。

小店生意很好,每天早上上班经过时,都看到挺多人在买粉吃,下午下班经过时,他们已经摆好了小餐车烧烤架,开始晚上的营业了。除了烤面筋,还有烤土豆片,烤淀粉肠和烤豆腐皮。

今天下班经过去买烤面筋时,只有阿姨一个人在忙碌。因为没有说方言,阿姨还问我是不是外地人,能不能吃辣椒。阿姨特别开朗,仔细询问我土豆片和面筋需要烤熟一点还是生一点,要不要加折耳根和葱花等。仔细打包好,还热情地招呼说慢走。

这种简单的互动让我觉得很放松很亲切。陌生人之间的简单互动和寒暄,常常让人感受到现实生活的烟火气,可能这就是互联网上经常说的那种生活感时刻吧。

最后,不得不说,阿姨烤的面筋和土豆片好好吃,焦香焦香的,特制的辣椒面又香又辣,好吃!

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