好长时间没更新临期食品相关的内容了,期间也有读者朋友催促我更新,在此和大家说一声抱歉,最近实在是太忙了。
上一篇文章我们探讨了临期食品行业线下及线上的优劣以及实现的思路,实现的方式有很多例如社区团购、本地社群等等,具体怎么去做笔者后续会继续给大家分享,在此篇文章里就不展开细说了。
如果你是互联网行业者,对线下经营没有实操经验但又想在临期行业施展自己的拳脚打出一片天的话,这时候临期线上的思路又多了一种:临期平台。
平台实现的方式也是多种多样的。
例如临期商品信息发布平台(千寻临期货源网),临期食品团购平台(拼多多),再或者临时食品商城(好食期)等等。
这时候读者朋友可能会疑惑,既然这几种方式都有人捷足先登并占有一定市场份额了,我们该做什么,做出来后拿什么去和他们竞争呢?
首先明确一点,我们不能为了做平台而做平台,要从商人的角度去开发平台,从客户需求的角度去开发平台。
举个例子,如果我是供货商,那么我一定希望的我的货能快速的大批量的卖出去,如果我是商家,那么我一定希望我的进货价格是最低价进而降低变动成本提高我的利润率,如果我是消费者,那么我一定希望我所买的商品价格尽可能的低。
毕竟,商业的本质是价值交换。
现在再回过头来看之前提到的几个平台解决了客户什么问题,信息发布平台解决了供货商出货的需求,团购平台解决了消费者渴望购买低价商品需求,商城解决了商家的出货的需求。
似乎还有需求没有被解决,也就是商家想要的进货价尽可能的低。
要想拿的货价格低,从事快消品行业的人都知道一个“潜规则”,一次性大量拿货。
足够大的量才能拿到足够低的价。
临期行业由于其易过期的特殊性,供货商会倾向于一次性的大批量的出货,对于能吃下这批货的人,供货商当然愿意给出非常美丽的价格,远比小批量拿货的价格香的多。
但话说回来,大量拿货对资金量的要求过于苛刻,难免出现没钱吃下这批货,与此同时大量拿货造成的货品积压对商家无疑会造成显著的营销压力,进而发生货吃下了却砸手里的损失。
那么有没有什么办法让商家可以小批量的自由进货却又可能享受到低廉的进货价格呢?
笔者的建议是:避其锋芒,前面平台做过的方向我们就不要做主攻方向去做了,临期食品货源拼团平台或是一个很好的方向。
说通俗点,商家版的拼多多,商家拼团去拿货源的货。
对于消费者来说,拼多多上的东西是可买可不买的,但货源拼团客户是有依赖性的。
这个思路线下已经有很多从事临期仓库的老板去做了,很多时候苦于没有一起拼团的合作伙伴错过许多低价拿货的机会。
货源拼团平台的出现对于拼团困难的老板们无疑是一种解脱,同样对供货方大批量出货也是巨大的帮助。
商家低价拿到货品后,各个临期品的零售价格随着同行之间的竞争而走低并趋于稳定,更低的价格也可以激发消费者的购买欲望。
实现了供货方,商家,消费者共赢,三方互惠,这是其他平台都没有做到的,对整个行业的发展起了巨大的促进作用。
平台有了一定用户基础之后,我们可以再开发一套专属于消费者拼团商家货品平台,商家可以在平台上做属于自己店铺的活动,弥补了以往营销只能发群和朋友圈的不足。
平台上的店铺达到一定规模后,T+1的资金池也就形成了。
生意的本质是人性的释放,参透了人性,解决了需求,生意就不难做了。
再此感谢读者朋友和笔者一起探讨临期食品这个有趣的行业,也感谢读者朋友和笔者分享平台设计思路,只有大家一起努力临期食品行业才能更好的前行。