明明是馍夹着肉，为什么要叫肉夹馍？

目前有两种说法，第一种:肉夹馍，是古汉

语“肉夹于馍”的简称。但这么叫又很麻烦，

就直接叫肉夹馍了。而且馍夹肉在当地

的方言听起来像“没夹肉”，没有肉那可不

行。所以肉夹馍这称呼，也就越来越流行

了。另外还有一种说法：在西安，“夹馍”

是一类食物的统称，如:菜夹馍、腊牛肉

夹馍、土豆丝夹馍、凉皮夹馍...所以

，因为肉夹馍是一道主食，所以“夹馍”才

是中心词，自然放在后面。

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