韩式拉面

啦啦,说好的看韩剧中毒做拉面的!今儿晚上说服爸爸一起吃面啦!

准备材料:拉面团(方便面团),辣椒酱,豆瓣酱,葱,大蒜,姜,辣椒,西红柿,鸡蛋,紫菜,还额外加了中午玉米排骨汤剩的排骨下味。

1,姜,葱,蒜,辣椒,西红柿切好备用。

图片发自简书App

2,锅内下油,油热后将姜,葱,辣椒,大蒜,西红柿入锅翻炒软。

图片发自简书App

3,配料炒软后,小火状态加入盐,味精,酱油,耗油,辣椒酱,豆瓣酱,醋。

嘿嘿,我比较喜欢重口味,加了比较多的辣椒酱,额外撒了辣椒粉和椒盐粉。

图片发自简书App

4,翻炒配料数下,加水,下紫菜。

图片发自简书App

5,水沸腾后,加入剩下的排骨,十几秒后依次放入馄饨,面团。面团馄饨渐软打入两个鸡蛋。

图片发自简书App

6,水再次沸腾,等两分钟左右撒入葱花。关火。因为都比较喜辣收锅的时候还加入了些剁辣椒!

图片发自简书App

收锅的时候就是这个样子啦!家里人都说好吃,端出来的时候就忘记拍照啦!味道还是挺好的!

大家喜欢的可以去尝试一下!不喜欢辣味的可以少放些辣椒酱或者不要放辣椒。紫菜,排骨不是一定要放的啦!西红柿煮汤是很鲜的,如果不是很喜欢西红柿的味道,可以在汤里撒上一些糖哟!

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • 【2月16日】第1天 体重:76.9kg 体脂率:22.6% 早餐:水煮鸡蛋1个、原味豆浆(不加糖)1碗 午餐:韭...
    昕夕逐浪阅读 3,674评论 3 8
  • 辅食内容 以下四个是分阶段的 1~22适合4到6个月宝宝 23~47适合6到8个月宝宝 48~73适合8到12个月...
    电动老王阅读 1,098评论 0 5
  • 【导读】唯爱与美食不可辜负,亲自做饭快1个月后,真实体会到这句话。当你亲自洗净菜场买回来的菜蔬、细思搭配组合、尝试...
    艾米要奋进阅读 1,588评论 2 12
  • 【导读】唯爱与美食不可辜负,亲自做饭快1个月后,真实体会到这句话。当你亲自洗净菜场买回来的菜蔬、细思搭配组合、尝试...
    艾米要奋进阅读 337评论 0 1
  • 反复做一件事,目的是找出你在哪些方面存在不足,并且聚焦于在哪些方面取得进步,试着采用不同的方法来提高,直到你最终找...
    吴小宏阅读 348评论 0 0