破土而出的鲜美

前几天闺蜜群里还在商议,要选个日子去山里吃春笋。

记得去年的四月初,我们几个到南漳看杜鹃,吃的就是春笋炖黑猪蹄儿,那口鲜美现在都还记忆犹新,那天每个人都多吃了一碗米饭,最后还加了一盆米汤。

天天吵吵着要减肥的红霞,那天也吃的忘乎所以,大言不惭的说:“减肥这件事当然是吃饱了才有力气去做!”

往往惦记什么就会遇见怎么,这话一点没错。

好多天我都没上菜市场了,以前宅家是店里配送,后来恢复正常生活秩序后,店家依然送货上门,价格又便宜又不加运费,非常方便。

家里人少,往往买一次要管好几天。

到市场去是打算买一点本地豌豆角,老公女儿都爱吃,给他们换换口味。

以前也买过海南运过来的青豆,虽然粒大饱满,但还是觉得没有本地出的有味道。

进了市场大门,里面和以往一样热闹,各个摊位有序排开。

一辆农用车拉了一车青豌豆角正在买,十元四斤,一份十元,单买要三元一斤。

我顺手就拎了一份儿,付完钱准备走,一回头看见背后大太阳下,有一个人正在卖竹笋。,一堆堆在身旁,地上有很多散落的笋衣。

因为在露天,卖笋的人晒得一头汗,正在剥笋,方便袋里已经剥出不少翠绿的笋子,细细长长,看着就感觉很新鲜。

问了一下,一斤要5元,是剥好了皮的。

小伙子告诉我,他是跑了几十公里路在南漳山里运出来的笋,每一根都嫩得很。为了证明自己说的是实话,笋好又不麻嘴,他切了一块儿让我尝尝。

好实诚的卖家小伙!

我没尝,没理由地相信他,觉得他说的都是实话。虽然戴着口罩,看不见他的表情,只看见黑红脸上的汗水。

这时候,他旁边卖袜子的女摊主说:“他今天不知道能不能把本钱赚回来。”

一问才知道,他这次到市场,只是想试探一下行情。带的笋不多,只一大筐,带皮有个五六十斤的样子。

谁知道市场管理费就收走了30元,按5元钱一斤来算,六斤笋子白带了,还是剥好的。

我不知道多少带皮的笋子可以剥出一斤干干净净的笋。看到卖笋的人,沮丧的低着头不停剥着。

我说,你就这一点东西,为什么不给市场收费员说清楚,解释一下,还个价啥的,说不定也能少收点呢。

估计他觉得自己是个男人,讨价还价有些说不出口吧,反正他没做声,只有剥笋的手不停翻飞。

我有了想帮帮他的念头出来,就说:“你把袋子里剥好的笋都给我,看看有多少钱,我给你。”

他给我称够了十元钱的,这时候又有人过来买,他又开始飞快地剥起来。

我听南漳的蓉姐姐说过,挖笋子也挺不容易,是很辛苦的体力活。

因为,知道挖笋的不易,每次她只要遇见卖笋的老人,就会主动询问把所有的笋买下来。

她说可能对我来说的举手之劳,对那些挖笋卖笋的人来说,是希望,是安慰。

当时听她这么说的时候,我心里是震动的!

做什么都有它的艰辛在里面,不是你有好东西就能卖出好价钱,就能赚到钱。

顺利时我们心怀感恩,不顺时不放弃期待。我们要像春笋一样,带着自己的壳,在春天里,破土而出。

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