冬天到了,该吃火锅喝酒了!

昨天晚上十一点的样子,我收到了卜辞尔别的推送,两句话,“天冷了,穿暖和!”

看这个胡骚情的劲,猜到是小赵发的。我的收银妹妹秤砣说,赵四哥哥又在骗小妹妹了,还群发。

用当下的话说,小赵能撩。小赵能撩,但是一句废话,也够暖人心。

兰州的天气清冷,我关上面馆的卷闸门离开。周日的晚上,街道孤单。

兴隆山已经下雪了,兰州偏北,冬天来得早些,雪也来得早些,夜晚也来得早些。

浆水面是兰州夏天的专属,黄土地黄河水黄河啤酒的洪荒中,一碗青翠去暑。

但是我擅长将浆水面带到冬天,我觉得兰州呼呼地河谷的风里,需要一碗淡淡的温暖,不是炭火的炉灶,是一碗热汤的浸润。

所以,冬天的兰州城,勇气面馆,还是有一碗热的浆水面的,就像卜辞尔别的废话一样,三两个字,够暖一颗人心。

或许过两天兰州就会下雪,兰州的雪像兰州人一样咋咋呼呼,要下就是一场大的,铺天盖地,像兰州人的划拳一样,天昏地暗。

大雪中的兰州城,突然就变得有故事了。

或许不是故事本身,或许根本就没有故事,只不过你缩着脖子根,踩着积雪,走过清朝修的黄河铁桥,走过拥挤的车灯闪烁的西关十字,走过清真大寺庙的时候,你会觉得你就走在故事中。

故事每天都在发生,一场大雪,加一座狂野可爱的城,让故事发酵成了白酒,很烈。

2013年开始,下雪的时候,小面馆就会上演吃火锅的故事。

小面馆之前在酒吧街,下雪的晚上人很少,秤砣说,你看这一锅臊子汤好可惜,我们烫菜吃吧。

秤砣果然是个好收银妹子,很节约。

秤砣和我的抻面弟弟丑娃在臊子汤里放了火锅料,麻辣烫料,油泼辣子。

一锅岐山臊子面成了一锅火锅,顺带三瓶西凤,四五个饿死鬼转世的家伙,面馆第一次雪夜聚会。

后来,雪夜会慢慢壮大,朋友、朋友的朋友,朋友的女朋友,朋友的老婆,朋友的情人,都来过,酒杯不够的时候,拿装面汤的碗喝,白酒、啤酒、红酒、洋酒、马奶酒、梅子酒、烧酒,都拿碗喝。

吃面的食客,看着眼馋,想参与的,我们也欢迎,但是走得时候记得把面钱结了。

有客人要吃面,正好丑娃在打关喝酒,遂面红耳赤讲,“面斯木有的,大杂烩有一锅,佳过来吃算老,不收你钱!”

很多人被吓走,胆子大的加入,陌生的姑娘,喝酒到三碗,就不会多给你,老板就是很抠。

大雪给窗外的兰州城盖上被子,似乎隔绝了外界的联系,兰州成了一座孤城。

面馆的灯光温暖,投影在街道的雪地上,面馆成了一座孤岛。

大雪还在下,面馆是一座孤岛,臊子汤的火锅味道充斥,白酒上头搔得人眼神红亮,暖气很足,酒还在碗里剩下一半,吹了一个冬天的脸蛋通红发亮,面馆的门没锁,推开就可以进来,这些就是一个故事。

又到下雪的时候,秤砣估计又会清空冰箱里的菜和肉,今年没有西凤,年初买的世纪金徽到现在还没卖出去。浆水还是露水前的芹菜茬的,今年我还腌了一缸萝卜,辣椒面刚好。丑娃帮我看着另一个小面馆,下雪天他准会早早关了店,来我这边抻面,秤砣的臊子汤煮羊肉一点都不膻。

门没锁。

就等一场雪。

11年前,西安也有一场雪,煤油炉子煮了一锅小火锅,我一个人吃了两个人的量,撑得我眼泪鼻涕一把一把的。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 216,001评论 6 498
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 92,210评论 3 392
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 161,874评论 0 351
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 58,001评论 1 291
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 67,022评论 6 388
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 51,005评论 1 295
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,929评论 3 416
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,742评论 0 271
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 45,193评论 1 309
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,427评论 2 331
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,583评论 1 346
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,305评论 5 342
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,911评论 3 325
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,564评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,731评论 1 268
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,581评论 2 368
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,478评论 2 352

推荐阅读更多精彩内容

  • 春天到了,兰州天气奇怪,花开了,下了雪,单裤与秋裤轮流上,像小姑娘的心情,易喜易怒。 但凡这种喜怒变换很快的姑娘都...
    卜辞尔别阅读 797评论 0 0
  • 在兰州的大街小巷,最隆重也最简单的早餐应该是牛肉面吧。爽滑筋道的面条在浓淡不一,风味不同的酱色汤汁中微微露出一点点...
    梅雨中阅读 1,082评论 7 1
  • Medium 这个解法比之前我会的那个先找最小值的解法代码少,但我不是很明白why it works though...
    greatseniorsde阅读 88评论 0 0
  • 困境 一天中要处理的一条条杂事在计划清单上排列,却不一定能把所有事情完成,秉着既想做好这件事又想完成那件事的心,而...
    qwl晴天心情好阅读 278评论 0 0
  • 五一假期前,从森林公园门口路过。 十几年没来这里了,不知道变成什么样了?想进去看看。 问了一下,收三元停车费,不要...
    月照松间阅读 531评论 37 30