旅行日誌：5/14 上午十點
地點：烏魯木齊
早上要去吃烤肉包子，像是赴一個約定。
昨天不經意地走過一家肉包子攤位，被剛出饢砊的烤肉包子吸引。
在老闆舒服的笑容和一旁客人慫恿下，本來沒有想吃東西的我，坐了下來，嚐了一個。哇！是人間美食，酥脆外皮，咬下去麵香瀰漫，那半肉半油的快樂羊肉餡，好吃的出乎我意料之外。想要把這種驚喜心情提升到滿足境界的我，立馬再加點了兩個過來，於是點心，就成了晚餐。
這是一個很普通的路邊攤，維族老闆開的店。我邊吃邊和一旁的客人、老闆聊起天來。在徵得老闆的同意下我拍了幾張肉包子的出爐照，老闆還認真地擺姿勢給我拍。可能是老闆見我愛拍照，也可能是老闆喜歡被拍照，後來他的太太帶著孩子來探班的時候，不太會說普通話的老闆，就用肢體動作示意，要我幫他和孩子拍照。
我拍了兩張後，老闆借我的手機過去看了好久，我說：「我把照片傳給你」，但一旁的顧客說：「他們沒有這種功能的手機。」
我都忘了，連這件事情都忘了，自以為大家都該有智慧型手機。
這事，我放在心上，沒想到晚上經過一座公園，見到一個可以拍大頭貼的路邊攤，在我拜託之下，這攤位的老闆竟然願意用大頭貼的機器，幫我洗出照片。
麻煩的照片傳輸、轉檔過程，讓老闆少做了好幾個客人。
老闆把照片弄好後，我說：「不好意思，讓你少做了客人。」
老闆說：「你給維人這些照片，他們心裡會覺得比給他們兩百塊錢還舒服。我那些生意，不做沒關係，不理他。」
心很細緻的老闆，光看照片就明白了很多細節。
後來，我把照片拿給了包子店的老闆，他接過手，看著，驚訝，然後開心的笑。這幾個層次在兩秒間瞬間發生，我在眼裡仔細的捕捉這過程，也同感喜悅。
老闆抬起頭說：「謝謝！多少錢？」
我說：「不用。」
他說：「怎麼好？」
我比著天上，笑著說：「這天上掉下來的。」（我真覺得那個大頭貼老闆願意幫我，是天上掉下來的）
老闆一笑，說：「明天早上來，我請客。」
早上，去了這家包子店，遇見了老闆的笑容和眼神，我覺得，我在陌生的烏魯木齊，也開始有認識的人了。
他在我離開前，在一張空白紙上寫下他的名字，他叫做 芽森。
