包饺子

今天又到了星期五，是我喜欢的餐饮课，我们今天学的包饺子，乔老师告诉我们包饺子有两步。第一步不露馅，第二步不粘连。

第一步不露馅，我先把饺子皮儿搁在左手里，然后右手拿着勺挖点馅儿，放在饺子皮中间，在饺子皮儿的一半用勺子沾点水，再对折，然后从右边往左捏，捏中间再使点劲儿，就可以了。

第二步就是不粘连，等到水烧开了以后把饺子下进去，然后再拿漏勺，贴着锅边转三圈，要要吃饺子跟这水一起转起来了这样就像是快要熟了这样就不会掉到锅锅底了也不会烂了要是饺子飘起来了就可以吃了。

最后编辑于：2017.12.11 07:47:17

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