黄瓜清脆，熏鱼去了刺入口绵软富含脂肪、蛋白质独特的香味，而热量极低，如果只放蔬菜，家里的男人和孩子肯定吃不上几口，加了熏鱼粒就可以大快朵颐了。

里面还加了少量尖椒、苦瓜和香菜，在营养均衡的情况下，使味道更有层次，更立体。

白洋淀锅包鱼，是当地的特产，味道杠杠的非常鲜美。我选的是熏泥鳅。

泥鳅：味甘、性平，归脾、肝、肾经。补益脾肾；利水；解毒。

泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利于人体抗血管衰老，故有益于老年人及心血管病人。

苦瓜、尖椒去籽，切成小丁，香菜洗净留下香菜根，黄瓜不能切，要拍，大力拍黄瓜。

图片发自简书App

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绿芥末、千岛酱、麻酱加少许白开水调开，不喜欢芥末的少加一点。我闺蜜就不吃芥末，但特别喜欢这个酱，味道独特，吃不出芥末味。

简单拌拌就好了~

外面又淅沥沥的下起秋雨，不能开心地到外面耍，就在家找点事做吧~