所谓鸡蛋,大家都知道,一种简单的高营养的食材,也是家中必备的食物之一,鸡蛋的做法可谓是各种各样,斗鸡蛋也是一样,然而能够完整的保留斗鸡蛋营养的做法往往就是水煮蛋。相比茶叶蛋而言,水煮蛋的做法是简单而且也是科学的。
在日常生活中,相信很多人都有这样的烦恼,觉得外面的煮鸡蛋不如自己家自己煮的好,但是呢每天早上煮一个斗鸡蛋又是比较麻烦的。所以今天小编我就用自己总结的经验来分享给各位亲朋好友兄弟姐妹们,怎么才能简单又方便又快速的在家里煮斗鸡蛋呢?而且口感又能刚刚好,下面就跟着小编一起来看看吧!
一:首先准备好电水壶,斗鸡蛋3颗。先用凉水把斗鸡蛋外壳洗干净,然后再放入电水壶中。
二:在电水壶中加入适量的水,没过斗鸡蛋高出5cm即可。
然后通电。按下烧水的按钮就可以了,电水壶水开之后是会自动断开的。
三:水开之后,不要立马打开把斗鸡蛋拿出来,因为这个时候其实是还没熟的(没有煮透)。在这个等待的时间里可以去洗漱、擦脸。5—10分钟足够了,时间太短斗鸡蛋不熟,时间太长斗鸡蛋就冷却了。要记得先把热水给倒出来,然后拿出斗鸡蛋,另外,剥斗鸡蛋的时候可以先把斗鸡蛋壳给敲碎,这样就很容易把斗鸡蛋剥出来了!就可以静静地享受美味了!