2016年8月30日,在四川省成都市新津县举办了一场《四川香草生态养猪深度交流会》。本次会议由养殖专家陈治国老师主要组织发起,中苋生态科技(深圳)有限公司董事长杨涛、四川香草小鲜农业科技有限公司董事长唐闻、四川香草小鲜农业科技有限公司CEO张昕、驻河南省兰考县的省派第一书记葛占伟以及70余位来自四川农业、养殖业以及对养殖业有兴趣的企业领导到场参加,会议主要探讨如何通过香草养殖模式在不增加成本的情况下,生产优质、健康、美味的猪肉,结合“互联网+农业”开创一条新型的养猪之路。作为香草小鲜生态养殖模式的实践者,养殖户刘光才分享了这种新型养殖方式的特点与优势。
刘光才先生说,养过猪的人都知道,这个行业风险是很大,工作环境也不好,整天臭气熏天的,招人也不好招,而且猪肉价格浮动也很大,猪病也不好控制,搞不好就赔钱,自己以前养殖的时候都是在胆战心惊中过日子的,不少曾一起养猪的同行都中途放弃了。2016年7月份,自己在四川香草小鲜农业科技有限公司CEO张昕先生的建议下,开始采用香草小鲜的香草养殖模式。7月28日,养殖区买了110头猪,体重都在100多斤,采用苋草饲养。在养殖过程中发现,这些猪确实与众不同,其中变化最大的就是在养殖场里面,丝毫感觉不到猪糞臭。把这些猪糞倒在树下面,泥土不结板,且非常疏松,倒在鱼塘里面,就像是撒了佐料的汤一样,鱼非常喜欢吃。
从刘先生的谈话中,现场的嘉宾们了解到了更多关于香草小鲜的“神奇”之处。在刘先生的养殖场旁边有个水池,以前水塘的水很浑浊,猪糞洒在水里面,一个星期之后水变得清亮了,这种猪粪变鱼饲料,而且还可以清理水质的现象让周围的群众都感到惊叹。在8月份二十多天的持续高温中,气温达到了35度,养殖区的吹风机不停的吹。其他不少养殖户的猪好多都生病了,而刘先生养殖的猪却一头没有生病。
刘先生养殖场使用的养殖饲料不是其它任何的添加剂饲料,主要喂的是苋草。它闻起来有一股药香味,在里面还添加了中草药,对猪的内脏进行调理。在喂养一段时间之后,猪的身体开始发红,10多天后猪身上开始长疙瘩,再过十四五天,疙瘩就全消失了,皮肤变得很光亮,这就是调理内脏的过程,这种猪做出来的肉肥而不腻,很新鲜,重要的是无激素,无毒物残留,是真正让百姓放心的猪肉。在犍为的实验基地中,刘先生养殖的猪在四川权威的监测部门进行检测,所有的项目都符合国家标准,是绝对绿色生态,营养丰富的猪肉。
刘先生最后说,养殖行业是关乎国计民生和百姓健康的大事,一点也马虎不得。香草小鲜生态养殖模式即符合国家政策,做到环保无污染,又降低了养殖户的负担,养猪的猪少生病,体重增加很快,更重要的是它可以让咱们老百姓吃上真正放心的健康猪肉,所以绝对是值得提倡的一种生态养殖模式。
刘先生讲话完毕,在座的不少嘉宾对于香草小鲜这种新型的生态养殖模式给予了极大的关注,纷纷表示这种“以草代粮“的养殖模式既符合国家“粮改饲”政策,又可以应用于食品保健与环境治理,真正实现环保养殖和生猪养殖与环境保护协调发展,满足了当前百姓对于有机绿色食品的需求,可以说是一种非常具有市场前景的养殖模式。