题菜圃联 鄂尔泰
此味易知，但须绿野秋来种；
对他有愧，只恐苍生面色多。
一、注释
1.菜圃——菜园。
2.鄂尔泰—— 清满洲镶蓝旗人，西林觉罗氏，字毅庵。康熙己卯举人，世袭佐领，官至保和殿大学士，封一等襄勤伯，加太传。谥文端，配享太庙。有《西林遗稿》。
3.绿野—— 绿色的原野。
4.面色——脸上的气色。
二、赏读
1.格律
此味易知，但须绿野秋来种；
仄仄仄平，仄平仄仄平平仄；
对他有愧，只恐苍生面色多。
仄平仄仄，仄仄平平仄仄平。
上下联，单联内246节奏点平仄交替，上下对应246节奏点平仄相反。
上联句脚：平仄，下联句脚：仄平。
2.对仗
上下联：
第一分句：
“此味”偏正结构词组，“对他”介宾结构词组，对仗宽了；“易知”状中结构词组，“有愧”动宾结构词组，也宽了。
第二分句：
“但须”和“只恐”状中结构词组相对；“绿野”和“苍生”偏正结构词组相对；“秋来”主谓结构词组，“面色”偏正结构词组，对仗也宽；‘种’和‘多’动词相对。
3.联意
题菜圃联 鄂尔泰
此味易知，但须绿野秋来种；
对他有愧，只恐苍生面色多。
品知菜园中的菜味很容易，但有谁知道，这菜是要在秋天到来时，必须在绿色田野中耕种，才能长成呀！
我时常感觉到愧对于在菜园中耕种的农民，因为他们虽然是耕种者，可却大多是面黄肌瘦啊。
4.评赏
此联题写《菜园》，自然要围绕菜园来写。
上联，写菜园中的菜。一分句，“此味”，指菜味也；“易知”，很容易知道。意思是“吃起来容易”。二分句，“但须”转折，“绿野秋来种”，需要在大田里耕种才能长出来呀。意思是“种起来不容易”。一二分句构成转折的逻辑关系。
下联，写菜园中种菜的人。一分句，承接上联二分句的‘种’而写，‘他’是指菜农，概指农民；“有愧”，对不起农民，鄂尔泰是官，这里表现了其体恤农民疾苦的心情。二分句，承接一分句而写，为什么对不起农民呢？因为怕的是“苍生面色多”；面色多，脸上颜色多变，不是一直一个红润的颜色，疾苦之像也。一二分句构成因果的逻辑关系。
整幅联，语言朴实无华，表意通俗易懂，表达了自己体察民生，关心农民疾苦的高尚情怀。
