只要还能吃,便没有过不去的坎

人间烟火气,最抚凡人心。当一个人生活中遇到过不去的坎时,请你去菜市场走走看,那沸腾的生活气息能化解一切烦恼。

逛菜市场一定是那种吵闹的集市,城市的超市缺少了烟火气。无目的地逛着,与摊贩闲散地聊几句,砍砍价,挑拣物品,在你一言我一语中感受生活的乐趣,沉淀人生的浮躁。

去朋友家做客,我最关注的往往是他家的厨房,看一个厨房的摆设就能知道主人的生活态度。

一好友搬进新居十年之久了,厨房里除了少有的几个碗碟就只一电磁炉,调料简单。原来她极少在家做饭,就连年夜饭都去饭店定做。一家三口人在家里很少一起动手做饭,全靠买外面的。他们不是没时间做,是懒得动手。一个家庭不做饭怎么可能会有温度?亲情是在锅碗瓢盆的碰撞中升华的。事实上,近几年夫妻俩的感情出现了问题。

我的好友,一个人把日子过得很糟,她有时一天都不做饭,随便凑合着吃。多数时间冰箱里是空无一物。她有时间也有稳定的收入,就是不会把日子过精致,不懂爱自己。常年下来,体型走样,精神憔悴,脾气暴躁。偶尔来我这里蹭顿饭吃,帮我做饭,操作起来也是简单粗暴,丢三落四。

我是一个生活上从不将就的人,我爱吃也爱下厨,一个人的一日三餐也不马虎。朋友来我厨房都会嫌弃地说,你一个人吃饭还用那么多瓶瓶罐罐。是的,我的各种调料盒摆一橱子。我的杯子有多种:红酒杯、白酒杯、咖啡杯、饮料杯、茶杯等等。做饭的锅有多个:煎锅、炒锅、砂锅、蒸锅、奶锅、电饭锅、微波炉等。盘子碗更是多种,造型各异。美食少不了美器,不同的食物与相应的器具搭配更有灵魂。有时候吃饭真的不是为了填饱肚子,而是品尝一份心绪。

你也许会笑话我矫情,不就是吃顿饭吗,至于吗?我的答案是肯定的。我是在经历了生死大劫之后才顿悟的,好好吃饭是对自己的负责,是对生命的敬畏。当我半年都靠鼻饲管打流食到胃里的时候,我每天梦里都是参加各种宴席,菜摆满桌还没吃就醒了。当医生告诉我可以用嘴吃东西的时候,高兴得我手拿一只猪蹄躺着吃完。当时脖子以下没知觉,我练就了躺着吞咽食物的能力。当我日益消瘦病情反复的时候,医生建议我一定要多吃,只要能吃下东西,多少会被吸收一点营养,我就能增强抵抗病魔的能力,我就有活着的希望。于是我每天努力地吃,没有我吃不了的口味。后来我创造了医学上的奇迹,医生说我能恢复那么快,与我吃的营养丰富有关。从此,我更加爱护自己,更注意认真对待吃饭问题。

有人说世上没有什么事情是一顿饭无法解决的,如果有,就用两顿饭。还有种说法是,爱吃的人运气都不会差。所以,有时间的话就好好吃饭,只要还能吃,便没有过不去的坎。


女儿做过的美食
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