一条红烧鱼的故事

【九洲芳文】

每到周末,我都会给媳妇做一道拿手菜——红烧黄河大鲤鱼。

一阵熟练地操作,鱼入锅,汤滚沸。望着蒸腾的热气,闻着飘过来的鱼香,我却走了神,不知不觉回到了那难忘的童年。

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有一次,我和小伙伴儿们玩丢沙包游戏。这可不是女孩子们玩的那种丢沙包,它是我们矿区家属院男孩子玩的一种技术加体力的游戏。

先是猜拳,定出先后,然后像踢毽子一样,看你能踢多少个,落地就停,最后按踢的数量,拼尽全力往远处扔,踢几个就扔几次,直到一轮结束,再由对方往回扔。这种游戏,往往一玩就是一整天,让我们跑得远远的。

我的踢毽子技术无敌,一般都不让我参加,可巧对方也有两个踢的还可以,最后给我规定只能踢一百个,再多了恐怕天黑对方也扔不回来了。

就是这样,我们一直把沙包扔到了市区。矿区家属院距离市区,公路是八公里,我们是直线扔,还近一些。

进了市区,将近中午,看着赢我们没有什么希望了,对方就放弃了,举手投降了。反正也进了市区,大家就在市区闲逛起来,看看这个也好,看看那个也新鲜。尽管当时并不发达,但在我们眼里,都像刘姥姥进大观园,看得眼花缭乱了。

中午一过,大家都饿了。“大头”说:“我这里有两毛钱,只够一碗肉粉汤和一个馒头,谁还有钱,都拿出来,咱们去食堂吃顿饭。”

“我有五分钱!”“傻大春”最大方了,多会儿有钱都会全拿出来的。

“我有一毛钱,差不多了,不够咱们混着吃。”我也把很长时间攒起来的“巨款”捐了出来。

“我有二分!”“我有七分!”大家都开始凑钱了。不一会儿就够了,八个小伙伴儿,够两碗肉粉汤,四个馒头了。

走进了市区唯一的一家国营食堂,里面人并不多,只有靠近窗户的方桌上有两个干部模样的叔叔。

我们把钱都交给了“大头”,让他去买东西,剩下的都在靠近柜台的大圆桌坐下来,等着肉粉汤和馒头上来。

这时候,一个穿服务员衣服的中年叔叔,端出来一个大盘子,盘子上是一天特别大的红烧黄河大鲤鱼。“大头”快速地把一把零钱递到了那人面前,嘴里说着:“叔叔,两碗肉粉汤四个大馒头。”

叔叔看见“大头”如此着急,就把那盘红烧鱼放在了柜台上,一边接过钱来数,一边朝着窗户那头喊了一声:“你们的鱼好了,自己端过去吧。”

那窗户边的两个人,因为什么事谈的正欢,再加上我们一帮小伙伴乱哄哄地吵着,根本没有听见。服务员转身就进去了,大概是告诉里面的厨师,给我们准备肉粉汤和大馒头去了。

这时候,“大头”看了看窗户那边的两个人,发现他们并没有听见服务员的喊声,也没有注意到红烧鱼就放在了柜台上。这小子馋虫上来了,不管三七二十一,伸手在红烧鱼上抓下了一块,快速地填进了口中。我看见了,想制止也来不及了,鱼的诱惑力太大了,“大头”前面一口还没咽下去,又伸手去抓了下去。

“小兔崽子,谁让你偷鱼吃的,这还怎么卖啊,我揍死你!”“大头”当场被服务员抓了个正着,手还在红烧鱼上面,人已经被服务员一巴掌挥了下来。服务员绕过柜台,上来就先给了“大头”一脚,“大头”向我们这边倒了过来,“傻大春”一把就把“大头”拉住了,这才没有摔倒。

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“叔叔,对不起,他实在是太饿了,我们不要肉粉汤和大馒头了,你就饶了他吧。”我怕服务员再打“大头”,赶紧赔礼道歉,甚至提出不要吃的了,只要放我们走就行了。

“门也没有,这条鱼多贵啊,你们那点钱怎么能赔得起。”服务员还在气头上,根本不听我们的哀求,跃跃欲试不依不饶地还要揍“大头”。多亏了我们人多,六七个小伙伴组成了人墙。混乱中连我也挨了服务员叔叔的一巴掌。

“唉呀呀!你这是要把孩子往死里打吧?怎么回事啊?”坐在窗边的叔叔出现在服务员的面前,他一开口,服务员立刻停了下来,但嘴里仍然不干不净地骂着我们:“你们这些小兔崽子,把客人的鱼都糟蹋了,让我们怎么卖,谁来出这钱?”

“原来是这样啊!”这时候干部模样的叔叔才明白发生了什么事情。马上对着怒气冲冲的服务员说:“好了,好了,还算我的,跟你没有关系了,回去吧。”说完把鱼端了过来,招呼他的同伴也到大圆桌子这边来,还让我们帮他把窗户那边,他们的菜啊酒啊什么的都端过来。

一番询问后,干部模样的叔叔走到柜台,对服务员说了什么,然后回到大圆桌坐下,对着我们说:“以后不能这样了,是自己的吃,不是自己的千万不能伸手,小小年纪要懂事,明白了吗?”看看我们都在点头,接着说:“我给你们一人要了一碗肉粉汤和一个大馒头,吃饱喝足,赶快回家,不好好学习,整天到处乱晃。”

“谢谢叔叔!”我们竟然整整齐齐地同时说出来谢谢叔叔这四个字。

那盘鱼干部模样的叔叔也送给了我们。等肉粉汤和大馒头上来,我们就着香喷喷的红烧黄河大鲤鱼,呼噜呼噜跟饿死鬼投生来的一样,食堂里简直就是猪场里喂猪,一片呼噜呼噜声。把干部模样的叔叔和他的同伴,逗得一直在笑。

那盘红烧大鲤鱼,还有肉粉汤的味道,是我自打记事以来,吃得最香的一次。从那以后,就再也没吃过这么美味的东西了。

多年以后,我们几个发小聚会,望着那没有动几筷子的红烧鲤鱼,不禁想起了以前“大头”偷吃鱼的事。春总感慨地说:“我费了很大的劲儿,怎么也找不到,当年给咱们吃鱼的那两个人,都不知道现在他俩还在不在了。”

“大头”也说:“当年要不是那两个好心人,我挨打不说,大伙儿们都要饿着肚子回家。”叹了口气又说:“如果他们还活着,估计他俩得八十多岁了!”

我也来劲了:“赠人玫瑰,手有余香,那两个叔叔还是给我们留下了东西的。”看了看春总,然后又说:“春总不是老喜欢捐助孩子们吗?”

“咋又扯到我身上了,哈哈!”

红烧黄河大鲤鱼,来吧,让我们尝尝,肯定会有童年的味道。

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