从昨天就有人问，明天包饺子吧！因为浙江最近特忙，老板不住的打来电话，让尽快回去，都说出门要吃饺子。
今早我发了面团，割来韭菜，忙碌到十一点赶紧蒸包子，把面团揉好，把韭菜摘洗干净，切成碎末，放上姜末、盐、香油，把面揪成小面团，幹成一张张包子皮。
在包包子时，现打鲜鸡蛋，把鸡蛋打到韭菜馅上，不要大搅拌，就在原地小搅拌一下，马上用小勺子挖陷，直接捏包子。
这样，不至于陷出水，而且两三个包子一个鸡蛋，当包子熟了就把菜固定在一起，咬起来肉头好吃。
果然，当包子熟了，爷俩一个人吃了三个，
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虽然不如买的包子好看，就是经济实惠。如果在台州也买不到这么大的包子。
我在台州时，早晨经常给车间的人买包子，很小一个，一元钱一个韭菜包子。那也是他们最奢嗜的早餐。
吃了午饭，都小息一会儿，就去赶车。
要从小镇坐车到市里，在打车去高速路口上通台州或者温州的车。
