这个秋天老天怎么这么开恩，龙王也许是喝醉了酒在龙榻上昏昏欲睡竟然忘了人间的旱情有了缓解。
自立秋以来数天的浇灌望眼看去一片潮湿。
天愈渐冷了起来，躲在屋子里更加培养了疲倦。春困秋乏，确又乏之无力，撩开窗帘吧嗒吧嗒不停雨声就被夺了胆，退缩了迈出家门的勇气。
古人云：民以食为天，一日三餐必不可少。
眼看着到了晌午，吃点什么呢，在我们关中八百里秦川。小麦这个农作物有几千年的历史。
由此我们关中人以吃面为盛行！各种面食遍布关中各地……
陕西人素以diemian“咥面”吃面为幸福。快乐的一碗面幸福一整天。每当晌午，望眼看去大街上行走男女无论老少心中却只有一个梦想，“咥面”。
面的名称各地都有特色。东府，西府，咸阳，西安。有臊子面，biangbiang面，哈水面，蘸水面，旗花面等等……当然还有我最爱“咥”的油泼面！
油泼面有宽窄之分，宽的叫扯面，窄的是棍棍面。这油泼面做起来也不难，一把葱花，一勺辣子面，一把蒜沫，一勺醋，最后一勺热油泼在面上。接下来赶紧搅和。因为慢了会“粘”蒅成了块块，那就不好吃了。
晌午一碗面真的很重要吃到嘴里香到胃里。
在西安，土话叫什么：“獀服”。在咸阳个别土话：叫“施服”。标准发音普通话：舒服 ！
这吃油泼面的心情仿佛跟看见我们陕西女子一样过瘾。现在大街上美女如云个个都独领风韵，搽脂抹粉，勾个眉毛，画个口红如果遇到个下雨天还不成了变脸的小妖[捂脸]。
但是咱们陕西乡下的女子非常耐看，不描眉，不画红要的就是素面朝天，要的就是简简单单，没有一点粉饰妆扮自然耐看，看过一眼忘不了。
生活在咱们大关中爷们不知道有多幸福，每天一碗油泼面赛过活神仙。满街跑的乡妹子，模样美如仙。
素面朝天的乡妹子，简单一碗油泼面你看看这幸福赚不赚？
赚了，给个话[耶]
