先生刚从长沙出差回来,问他在长沙吃了什么?
回答有小龙虾,柴火鸡,臭豆腐。说完又补上一句,今天吃这个,明天吃那个,味道都还不错。遂,得我以白眼剜之-----我没有去过长沙,都没有吃到。
小区楼下开了一家卖菜的店,老板说都是从湖南运来的特色菜。周末我去光顾,买过盐腌的新鲜刁子鱼,掐得出水的藕带,当然还有小龙虾。老板打称后也包杀,去虾头,抽虾线,麻溜利索,就是价格有点小贵。一盘红通通的油焖虾端出来,可乐一口一个虾仁吞下去,还说:“妈妈,你快点剥啊,你吃虾脚,我吃尾巴。” 真是我亲儿子!
深圳有很多湘菜馆,湘粉人家应该是门店开得最多的一家,以外卖著称。外卖之中又以酸菜小笋肉末为爆款,刚来深圳那几年,我每日中午必点。还有一道,老干妈抖空心菜梗,很辣,很下饭,想吃却不敢点。
身边有能吃辣的朋友,介绍深南大道新闻大厦附近有家专门做湘菜的,叫小辣椒,带我们去过一次。确实很辣很好吃,辣得第二次再想光顾都不记得怎么走,那些个弯弯绕绕的小巷找起来太费劲。不过让我印象深刻的却是它家一道不辣的菜,叫农家丝瓜。端上来的时候软糊糊一盘,挖一勺拌饭,从喉头甜到心里,确实是刚从奶奶家菜园里摘回来的丝瓜,夏天的清甜和爽利都在这一勺丝瓜汤里了。
南山学府路上也有一家做湘菜的,去过几次,味道不见得多好,胜在适合朋友小聚,经济实惠气氛好。我喜欢吃鱼子,它家刚好有一道干锅紫苏鱼子鱼泡,吃到最后,我就把锅端下来就着锅吃,这样,朋友就不会说吃着碗里看着锅里的了。
每一种食物的背后总能牵扯出来人,某年某月某日和某某去吃了什么什么什么。
简书上有个征文活动,叫“唯有爱与美食不可辜负”,我想参加,可是不知道写点什么好。
或许我攒积的故事还不够。
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