雪耳
雪耳有滋阴润燥之效,并且它还富含胶质、维生素、氨基酸等等营养物质,多吃它能够帮助身体滋阴,还能为自己补充营养。建议肺胃阴虚的人,多吃它清补一下。
做法:
A、准备好20G的雪耳,再准备好10G的百合(药店有售)。
B、之后将雪耳清洗干净,去掉根部之后,放入冷水中浸泡,等其变软之后再取出来撕成小块,再放入炖锅中,加入百合加两三碗清水,后开大火煮开。
C、最后改为小火慢慢炖煮,直至雪耳煮烂为止。
建议阴虚的人,多喝百合雪耳汤,因为这两种均有滋阴效果,有助改善阴虚。
桑葚
这种水果有助滋阴补血,而且主要是滋补肝肾之阴,因此,对于肝肾阴虚的人来说,吃它滋阴是最为合适的。
做法:
A、准备好30G的黑豆,各20G的桑葚干、红糖,3粒红枣。
B、之后将黑豆洗净放入热水中浸泡2个小时,再将红枣的果核挖掉备。
C、然后洗好锅,往锅中倒入4碗清水,再倒入黑豆、红枣肉、桑葚干,加盖开大火炖煮。
D、煮开了以后转为小火,加入红糖继续煮,直至食材熟烂就可以吃了。