随笔练习4

网红店 不知道从什么时候开始遍布各地

饥饿营销 是网红店区别于其他店的最大区别。限流,限时,限量。上海国金中心的一家网红糕点店,门口曲曲折折摆放着旅游景区排队的通道,通道入口处还有一个大大的标示-网约客户请现场取号后排队,每日限量供应。

在玻璃柜台上,摆放着一个“温馨提示”,堂食客户每日限量,请点单前取号。这,无论是堂吃还是外带,都妥妥的被营销套路控制住了。如果非要品尝一下,那么就只有乖乖就范了。

还有一家奶茶店,据说人均排队3小时左右才能买到一杯,而且还是一人限买一杯。

然而就是这样的销售策略,也经营得风生水起。网红奶茶店开业三个月后被踢爆,请黄牛排队……网红糕点店开业两个月后,被网友吐槽,还不如家门口的克莉丝汀好吃……

网红店 吃的不是口味 而是“流行”,在网红店找口味,多少有点缘木求鱼的味道,那都是痴人说梦罢了。

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