品茶者，一直强调“滋味”与“韵味”，无可厚非。其实无论是简单的袋泡茶，还是精致繁复的工夫茶。如果品茶者不能抑制端杯时的浮躁与不安。是无法体验茶的清香、鲜爽的滋味，更不要说慈恩清心的感悟。除了宣耀茶之珍贵，用以抬高身价，别无它途。 煮水，泡茶;拿起，放下。看似简单的动作，实则包含无穷的智慧。无论何种身份地位，无论喝什么价位的茶。只有有了那份品茶的情怀，杯中的茶，才有价值，才有生命，才有灵魂。如今繁忙的都市生活，我们更需要这片刻的清静安宁。
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温煮嫩芽舒陌客，铫煎黄蕊韵故人。
茶汤说:位有高低，人无二致，洁淡相与，难却贵贱，四识八方，何患无亲。
茶汤说:有多少人有多少的真心话，以开玩笑的方式说出去，别人却听不明白、或故意不懂。
万丈豪情一杯酒，千秋伟业一壶茶。
茶汤说:有些东西能感觉到，但看不到。有些东西能看得到，但感觉不到。
