五一假期来临，错过1号的高峰期，今天和两位闺蜜到了苏州游玩。
今日出行火车站人还是很多，而且大多数都是背着旅行包或者拖着行李的人，大家都匆匆忙忙地出高铁奔向自己的目的地。
我们首站去了苏州的观前街，这条街上也人潮涌动，令人觉得很奇特的是，它金银首饰店、药店、丝绸衣物店等都是靠在一起的，最让我们感兴趣的还是美食一条街。
因为一早赶火车到这里，彼此又没有带零食，虽然我们逛观前街的时候刚近11点，但我们腹中已有些饥饿，在找到这里的美食一条街后，就一路走一路观察每家店有什么美食、有什么特色。
这里吃的品种太多，看店名大多数我们在家都吃过，没吃过的又都难以选择，最终我们还是去了以前常吃的牛排套餐。
为了庆祝我们刚到这里，闺蜜A决定加菜，她喜欢吃小酥肉，刚一路走来看到一家排着长队卖小酥肉店，所以这家店的小酥肉成了加菜首选。
于是我陪着朋友一起去排队购买。此时近12点，店门前排队的人已经排得好长，我们顶着烈日排着队，心里都美滋滋地想着eē这家的小酥肉肯定好吃。
我和闺蜜A期间还为购买多少在争辩，因为她喜欢吃，而这家又那么火，考虑到三个人的饭量最终我们买它两小份，共360克，待终于拿到成品后，我和闺蜜A在回牛排店的路上就忍不住吃起来。
拿出它来却发现小酥肉每块都很大，显然面粉放得很多，虽然酥脆可口，却让人感觉不到有肉的质感。而且满满地油腻感，让人吃了第一块就嫌腻，我们都没再吃第二块。本着节约的心，我们最终都忍着油腻感全部吃完。
这次享用美食的经历，让我想起了之前在很多地方都看到某些店前在新开张或是发布优惠信息那天，店的门口都会排很长的队伍，而店家卖的很少是新品食物，大多数都是稀疏平常的，而且很多食物并没有那么美味。
那么，是什么导致这种现象屡见不鲜呢？
是店家掌握了市民的心理：1、爱贪小便宜。这种店在新开张或是发布优惠信息时，都会让人感觉购买会非常划算，不买反而可惜了。买一送一就是常用的招数。
2、人的先入为主的心态。在看到某店门前有很多人排队购买，下意识就会觉得这家店卖的东西好吃，特别是景区，加上民以食为天，吃东西是不可或缺的，在不熟悉的地方除了看网评的评价外，基本上都会自然观察这家店的人气，人气旺则东西好吃；人气差则东西难吃。
先入为主的心态，不去细查深究就盲目相信其他人的决定，让很多如同我和闺蜜这样的都经受到了教训。
3、“勇于尝试”、听风前往型的心态。一旦听闻哪有好吃的，每日都有很多人排很久的队的店，就迫不及待前往，排多久队都没关系，一定要尝到好吃的才行。
有人会把自己尝过这种类型店里的食物当作自己的战绩炫耀。
这本无错，爱美食人皆有之，但是，很多被人流量“炒”起来的店，它卖的吃的却并没有那么美味，甚至很难吃，有害健康。
这样的店短期营销效果会很显著，但长期的话，肯定会深受影响。毕竟人的味蕾是骗不了自己的。
你觉得或者你尝试过购买排长队的小吃店的东西吗？你觉得/尝过，认为都是好吃的食物吗？
