1.
今天真是一个美好的日子。本周第一个工作日,一家三口接近同步用早餐,这是开启本周工作生活的最愉快方式。感谢!
2.
天气依然寒冻,继周六的姜醋猪蹄之后想想另一味温暖的美食。小贤妻给了我肉骨茶包,何不用它炖煮一锅肉骨茶汤。这是我第一次做这道菜,上网咨询度娘要了做法。虽然肉骨茶名为“茶”,却是一道排骨药膳汤,汤料完全没有茶叶的成份,反而是以排骨,搭配当归、枸杞、玉竹、党参、桂皮、甘草等多种滋补身体的中药材,熬煮多个小时的浓汤。难怪从前马来西亚的劳工们爱喝这个了,既能增强体力,又能对抗湿热环境或是驱寒。看看里面药材的成分,都是相公喜欢的味道,记得婚后第一个立冬,他到药店抓了这几味药材回老家炖鸡,那个晚上,我们和公公婆婆一起吃了民俗约定的“立冬进补餐”。
先把汤料包放在锅里煮大约20分钟,天啊,没想到这汤料的气味这么香浓,还没尝试,就已感觉好暖。焯烫排骨,还有几只鸡爪子,总是要有那么一点小创新才能显示煮妇的功力。然后,把排骨、鸡爪放入锅里,整颗蒜,几朵泡发好的香菇与汤包同煮。有了这些材料的加入,香气又发生了神奇的变化,更加醇厚,鄙视我的姜醋猪蹄的阿仔居然没有露出不喜欢的表情。
晚上再加入鲜菇,豆腐泡,蔬菜,咕嘟咕嘟完美上桌。光喝汤我就能吃下2碗饭,回魂功力与擂茶不相上下,相公表示:此汤不错。感谢美味,让幸福的滋味有具体实在的呈现。
3.
上周回家发现车窗外闪过一线金色的风景,今天要探个究竟。把车子停靠在路边,发现枝头上开着金黄色的花朵,颜色纯粹,在蓝天的衬托下,在阳光的照耀下熠熠生辉。咨询一位正在晒太阳的阿姨,才知道它是黄花风铃木,春天枝条叶疏,金黄色的花朵在清明前后开放,漂亮灿烂的金色花开在枝头,在葱绿的世界独领风骚。我不由赞叹,春光来到家门口!一花一世界,它的花语是“感谢”,春天给予的爱就让由它来表示谢意吧!在这个春天里有了最美的遇见!
临睡前,做个肩倒立,换个角度来思考,“感谢”一定是最美的回答!