【晴耕雨读】为爱走天涯,为吃行四方

嗨,听说你的愿望是环游世界?


为爱走天涯,为吃行四方

问起很多朋友你的梦想是什么?

答案都是:环游世界,吃遍美食。(可见我这认识的都是些吃货啊)

如果一个职业既能看世界又能品美食,那就两个字“完美”,闺蜜如是说。

好吧,当我翻看这本《厨房大叔环球美食搜鲜记》时,是充满艳羡的,流着口水读文字看图。是的,书里面配了很多各地的美食图片,而文字更像是游记,感悟还不少。

跟专业的游记文章不同,旅游贴士不多,景色照片更是以人文为主,去的地方也多是当地的特色小馆子,果然厨房大叔关注点就是美食啊。

虽说是环游世界,多半本书还是写国内的地方。想想咱大中国转一圈,各处都吃到的话,相当于走了个欧洲呢。而且中餐的样式繁多,大叔去的还多是些“偏远地区,小地方”,什么漠河,日照,安阳,台山,徐州。吃的东西也“稀奇古怪”的,坨汤,烙馍,吊蚝,扁粉,名字都大大地满足了我的好奇心啊,同时我也很佩服大叔与众不同的选址路线。

世界部分,大叔介绍的有限,他人还在旅途中,估计得等下一本书来细讲了,尤其亚洲部分没有日料的介绍,总觉得少了点儿什么似的。

当然有些篇还是有软文广告的嫌疑,像某某食府、某某牛腩啊啥的。但如今酒香还真就怕巷子深,好店做个宣传也无可厚非,出门在外选点吃饭,总要看看app找找评价呢,何况大叔还写得这么用心,不计较了。

最喜欢的还是每篇文章最后的一小句关于美食关于行走的结语。一种在路上的欣喜还有对于下一站的未知兴奋溢于言表。

其实环游世界的梦想不难实现,先来个小目标,从走遍中国开始吧。为了吃,为了看,为了爱,为了思考人生各种“借口”都行。总之,迈出第一步,要是没什么特别想去的地儿,要么拿个地图咱也随手画个圈,要么带上大叔的书,按着他的路线来。不去实现的永远都是梦,不去吃永远不知道食物的美妙。与其空谈,向往,不如着手计划并踏上旅程,哪怕只是先扫了当地的特色馆子呢?

不知不觉的行走中,你会发现梦想没那么遥不可及,世界很小,一不留神在地球上转了一圈之后,再看看手中地图的标记,是不是咱的目标已经时间了呢?

“身未动,心已远,下一站我们将在哪里找自己?”

——厨房大叔

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