擂茶粥

第一次吃擂茶粥是托洞的冰姐餐馆,当时是h夫妇请客,jy推荐我们可以尝试一下当地特色美食擂茶粥,ls表示在云城这么久,没有听说过这个粥品,可以尝一下新。

冰姐餐馆的擂茶粥,是用一个口大底平窄,表面褐色的陶盆端上来,陶盆内部布满蛛网状沟纹并形成细牙状,估计是用来研磨的。擂茶粥呈黄绿色,散发一阵奇特的药香,尝之,茶香味,混合茴香和八角,粥经喉咙时,能感受到一股轻微的凉意。第一次吃擂茶粥的人,譬如我与LS,感觉各种不习惯。

后来,我在林兴肠粉偶然吃到该店出品的擂茶粥,改变了我对擂茶粥的看法。因为是早餐店,擂茶粥是用碗端上来的,水米均匀,粥面铺着炒香的花生米,兴许得益于花生的中和,擂茶粥变得不再难以下咽,反而觉得格外香。暑热天时,喝一碗格外醒神,清热解暑、提神生津、生津止渴。

林兴擂茶粥
最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 215,634评论 6 497
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 91,951评论 3 391
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 161,427评论 0 351
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 57,770评论 1 290
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 66,835评论 6 388
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 50,799评论 1 294
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,768评论 3 416
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,544评论 0 271
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,979评论 1 308
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,271评论 2 331
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,427评论 1 345
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,121评论 5 340
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,756评论 3 324
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,375评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,579评论 1 268
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,410评论 2 368
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,315评论 2 352

推荐阅读更多精彩内容

  • 话说,身边有个全素的嘉亿,是个很美妙的体验。只要见她或者一起出去,我自然就跟着一起素食了,也从不会嚷嚷说,我要吃肉...
    张梓荷阅读 4,610评论 5 7
  • 吃货的天堂无奇不有!趁着暑假,变着花样,尝尝人间美食。 妈妈是广东英德那里的客家人,虽然很小时,由于逃...
    贝壳贝贝阅读 496评论 0 1
  • 今天又做了人生中的一个第一次,首次品擂茶,而且是三个老朋友自己亲手制作的哦!虽然味道不是我想像的那种,但那过程让人...
    ZLH阅读 517评论 0 0
  • 擂茶,又名三生汤,起于汉、盛于明清。擂茶是客家人的特制养生茶饮,其制作与风味别具特色,一般都用大米、花生、芝麻、绿...
    深信文秘温晓莉35阅读 2,681评论 0 0
  • 擂茶饭,擂呀擂出客家味 3月2日,阴,小回南天。 朋友家开春第一次做茶饭。朋友是广西人,亲朋来自海...
    桂在问道阅读 2,041评论 0 6