用一份下午茶,给自己按下暂停键

前言

我自己是一枚普普通通的社畜,没有大把可挥霍的时间,也不是特别精致的主儿,那么怎么想起来跟大家聊下午茶呢。

疫情期间生活也仿佛被按了暂停键,成就了除上学寒暑假以外,在家最长的一段时光。每当阳光灿烂的下午,更觉得该进行点什么仪式,才不辜负这悠然的时光

机缘巧合,我在自己30岁生日的当天得到了一份礼物,是一个喝下午茶的神仙杯子,拆包的时候感觉三十岁的少女心快要溢出来了。特别是看到小卡片上写着杯子图案设计的灵感,糟糕,是心动的感觉。

下面先嘚瑟一下,给小伙伴们展示一下我的小可爱。

(下图为自己实拍,最下面是淘宝里的动图)


自家实拍


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一、下午茶的起源

下午茶最早出现在英国,英国贝德芙公爵夫人安娜玛利亚,19世纪 40年代贝德芙公爵夫人安娜公主因不能忍受午餐于晚餐之间的漫长等待,她便吩咐仆人准备精致的面包,松饼,并且配上上好的红茶-----当时红茶在英国是贵族才能享用的,并且融入了当时英国上流社会对餐饮的理解,加入了复杂的礼仪,终究演变成了英国的下午茶文化。

传统是英式下午茶一般分三步:1.品味点心 2.欣赏器具 3.品茶

那是传统下午茶转移到我们普通老板姓这儿,意义就转变了,留给我们一个时间:爱自己、爱家人、爱朋友,享受时光。

二、(必备)

下午茶必备的器具自然是茶杯和盘子啦。

下图是除了新杯子以外我其他的杯子,除了第一个杯子是自己买的外,剩下的全是婚礼的伴手礼TT,生活就是酱紫节俭。没有购置很多喜欢的杯子,一是实用性,他们够我用了,家属喝水有自己的杯子。二是空间考虑,杯子太多的话占空间,所以器具的话我自的私藏是没啥好看的了,以后有机会再慢慢更新换代。

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推荐几个好看的下午茶器具吧,两个店铺两种不同感觉的,都很好看。下图来自淘宝店铺《TaDah突然间》







下图来自淘宝店铺《青森食堂》





三、进行下午茶时候的饮品(必备)

下午茶饮品,我一般选择红茶或者奶茶,红茶养胃,奶茶好喝,很多小伙伴喜欢咖啡,不过我不太行,喝了胃难受。

冬天或者夏天喜欢具有季节特质的饮品,比如夏天的时候喜欢碳酸饮料或者自制饮品,冬天喜欢银耳羹或者酒酿鸡蛋。



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四、进行下午茶时候的点心(必备)

下午茶时候的点心一般会选择饱腹感的小点心,比如自己烘培的磅蛋糕、苹果派、司康都是不错的选择,也可以外卖一键解决。

另外还有一类小伙伴特别注重自己的身材管理,比如我好几个同事妹纸就开始戒糖了,几乎不太碰高糖高油的点心类,那他们的选择就是水果啦。水果的话个头小的水果比如莓果、葡萄之类的吃起来比较方便,喜欢橙子、芒果这种的可以将水果切好放入果盘实用。


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五、进行下午茶的(可选)

一段下午茶时光如果能和爱人或者挚友一起惬意的聊天,自然是特别好的,的书如果进行下午茶的时候只有自己,那么挑一本合适的书翻阅也是不错的选择

既然是放空,以下我给小伙伴们推荐两本我自己喜欢的花花草草的书。

1.《花卉一部图文史》,商务印书馆出版的,主要讲述花卉发展的历史,里面的插图非常精美生动。

2.《园艺植物的拉丁名》,重庆大学出版,虽然书名听起来像是什么工具书,拉丁名子却蕴含这一些非常有趣的信息,图片同样精致。悄悄说我都是因为实在喜欢图片买的。


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除了书以外,音乐和香氛也适合自己放空,营造愉悦的氛围或者适合交流的氛围。

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