百合，字名百合科，别名野百合，山丹、卷莲，东北也有人称为山磴子，因其花儿是分层次由下向上一磴磴开放而得名。
百合，多年生草本植物，鳞茎呈球状，花呈漏斗形，分红白两种，白色洁白靓丽，红色由红艳夺目，缘茎直上，步步登高，给人一种奋发向上，勇往直前的激情。百合花，取其好合百年之意，又是美好姻缘的象征，爷爷的绣花枕头和奶奶的护襟兜上绣的百合花儿，我都亲眼所见。
百合的鳞茎可中医入药，其本身具有润肺、清火、治咳嗽等功能，若与其他同类中草药玄参、知母、地黄等配方使用，效果更为明显，不但可以达到润肺清心，益气安神，凉血清热，养心利便的目的，而且，还是治愈民间流行病中肺痨(肺结核)的中医首选妙方。
百合还是滋补的佳品，不但如今市面上有购销两旺的“百合冲剂”、“野百合粉”、“百合乳精”、“山丹合成粉”等，而早在东汉时期的药圣张仲景就已有成方“百合知母汤”与“百合地黄汤”，饮之可以消除神志疲劳、烦躁失眠，并安心、定魄、补中、理气。
百合还带给我数不清讲不完的故事，最令我难忘的是:听爸爸说他小时候正赶上六〇年的困难时期，那时，生产队每天每人只给二两粮，即使瓜菜代，也很难吃个半饱，父老乡亲便纷纷上山扒树皮，晾干磨粉制馍充饥。由于树皮纤维粗糙，很难消化，吃上它干燥便秘，人们常常屙不出屎，甚至肠梗阻，死人的事经常发生。而我们家却免受其害，奶奶有个外号，叫爬山虎，她能爬上连男人都不敢爬的山头，她每天都能从深山里挖回几斤百合，不论是毛百合、白百合，还是细叶百合、松叶百合、轮叶百合、斑叶百合，一律取其根茎，剥离鳞片，洗净后兑上几两玉米面熬成玉米百合粥，一家人围坐在盛粥的泥盆旁，你一碗，我一碗，他一碗……甘甜爽口的玉米百合粥就像奶奶的乳汁，救了爸爸，也救了我们一家。
百合花的意志给我力量，百合花的品格使我一往无前，百合的作用激励我去努力拼搏。
啊! 百合花……
