茶叶的分类

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      4.青茶：（又称乌龙茶）工艺最复杂

有绿茶的清香鲜爽，又有红茶的心心郁甜醇。

主要有铁观音，冻顶乌龙，水仙，大红袍和凤凰单枞。

青茶



岩茶第一泡留起，最后才饮，味道不一样！

广东铁观音及茶汤

闽北水仙及茶汤
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