现在世界时间是2019年,对于其他国家来说已经是新的一年。对于中国而言,这并不是意义上的“新年”。
什么才是中国的新年?用四个字形容就是包罗万象。56个民族的不同,每个省市的不同,乡音的不同,佳肴的不同。这一切的不同都可以归之为相同。我们称其为“年味”
幼时的我们,看到路上开始挂红灯笼,路边的小摊上摆卖都是春联的,就知道新年要来了。大人们总会说一句“嗯,年味越来越浓了”孩童们总是会疑问,年味是什么?每个人都有自己的答案,它可以是父母亲手做的美味佳肴,它可以是要杀掉养了一年的肥猪,它可以是鞭炮声,欢笑声,麻将声还有电视里春晚的声音。
年味是感知和品尝。记忆里儿时的年味是“酸酸”的。在一年之中的日日夜夜里,只能透过电话来倾诉思念的父母,会在年味越来越浓重时,风尘仆仆的回到我们身边,短暂的相聚。你会在接到他们会回家的电话时,每天翘首以待。在他们归来的当天,早早的在门口等待他们的身影出现在你的视野里。冷风吹的小脸蛋儿红彤彤的,鼻涕也一直流个不停。但是,只要远远的看见他们的身影,便奋力奔向他们。在真实的拥抱住他们后,鼻头会突然特别酸,眼睛会红润着叫喊一声“爸爸,妈妈”这是年味的酸。
儿时年味是甜甜的,因为父母会带回一个“百宝箱”里面装着买给我们的一切。买的新衣服,新鞋子,新奇的玩具。爸爸还会从口袋里掏出一大把各种口味的糖,一点一点放进你的口袋。直到你的口袋装的满满的,再给让你手上捧着一些拿去给小伙伴分着吃。他的衣服口袋因为掏糖果时太用力,往外翻着,像狗的耳朵软趴趴的贴在衣服上。你会一边往外跑嘴里含着糖果口齿不清的提醒爸爸口袋翻出来了。会均匀的分好给小伙伴的糖果,一起品尝糖果融化所带来的甜蜜。这时就会觉得年味是像糖果一样,甜滋滋的。
儿时的年味也是苦的,苦从何来?当然是调皮捣蛋而来。放烟花炮仗时,跑得慢会被浓烟呛住,眼泪花在眼眶打转。吸入鼻子里的烟,竟然会让嘴里泛起一丝丝苦味。还有最“苦”的就是父母会检查期末成绩,考的不好会被叫去好好的训一训。这年味可不就是苦不堪言。
儿时的年味是火辣辣的。重庆最出名的是什么——火锅。由于天气太冷,南方也没有暖气,整个冬天都是湿冷的。吃炒菜会凉的特别快,所以火锅是必不可少的。锅里的火锅底料红油油的,漂浮着肉眼可见的大辣椒。等它慢慢的滚开,大人们便招呼着上桌,孩童总算是拿个小碗装些菜,在一旁的小桌子上吃。因为火锅特别辣,总是会放一碗白开水,涮涮再吃。即使这样还是会被辣的小嘴通红。不会好好地吃几口饭便溜去嬉戏,等被发现了再被捉回去好好吃饭。这是年味的辣
年味是睡梦中的咸。当疯闹了一整天的孩童,精力再旺盛也会感到疲惫。浓重的困意袭来,不管外面的世界还有多精彩绝伦,都会在暖和的被窝呼呼大睡。睡梦中总有一双带着薄茧的手轻轻地抚摸着我们的脸颊。睡梦里还总是会有雨滴在脸上,顺着脸颊滑落至嘴角。这雨水竟是咸的,砸砸嘴巴,翻个身子依然沉睡。儿时不懂那咸咸的雨水哪来的,长大了才知晓那是妈妈的眼泪。她思念着我们,只有一年光阴中只有过年才能陪伴在身边,且只有一小段时间,是愧疚,是想念,是爱……
原来,儿时的年味是酸甜苦辣咸。
#羽西X简书 红蕴新生#。
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