材料：
酸奶100克、玫瑰糖酱20克、淡奶油100克、吉利丁片6克、戚风蛋糕胚1个、水果麦片20克、打发的淡奶油30克、豆沙花若干、玫瑰花瓣适量、树莓粉少许
制作：
1、吉利丁片用冰水泡软，沥干水分。
2、酸奶中加入玫瑰糖酱和吉利丁，小火加热搅拌至融化。
3、淡奶油搅打至浓稠可流动状态。
4、两种液体混合，拌匀成慕斯液。
5、将慕斯液倒入模具，冷冻定型。
6、取出慕斯，脱模备用。
7、容器内舀入水果麦片。
8、放入一片蛋糕胚和一个玫瑰慕斯。
9、在慕斯边缘挤一圈淡奶油，装饰豆沙花，撒上玫瑰花瓣。
10、用粉刷蘸树莓粉，撒在慕斯上即可
