秋风起，又到了藕大量上市的季节了。我们一定要大大地吃起来，因为“莲藕一身宝，秋藕最养人”哦。藕可是有“秋季第一大补”美誉的。具体来说，藕主要有以下六大功效。
01 清热润燥
藕含有丰富的水分，以及维生素和矿物质等营养成分，具有清热润燥的功效，很适合秋季这个干燥的季节食用。
02 润肺止咳
一方面，藕有清热的作用，能够清除肺部的燥热，减轻咳嗽症状。
另一方面，藕含有丰富的水分和黏液质，可以滋润肺部，保护呼吸道黏膜，减少刺激，缓解咳嗽。
尤其是脆藕，它的滋润效果更好，特别适用于缓解干咳，我们可以直接榨汁生饮用。
03 健脾开胃
中医认为：莲藕生吃清热，熟吃能健脾。藕富含的膳食纤维能促进消化，增强食欲，改善脾胃功能，还能帮助促进大便畅通。
04 益血生肌
《食疗本草》记载藕“养血、补气、养神，久服轻身延年。”藕是补益气血之品，有助于增强人体免疫力和促进身体恢复。
05 安神助眠
藕含有维生素 B 族和镁，可缓解紧张情绪，使人更容易进入放松状态，有助于睡眠。另一方面，藕可以清除体内的燥热，平复情绪，也有助于安神助眠。
06 止血散瘀
藕含有单宁酸、维生素 K，具有止血的功效。此外，藕清热凉血的作用，能够防止热邪煎熬血液导致血液瘀滞，有助于消散瘀血
