山楂
山楂味酸、甘，性微温，归脾、胃、肝经。其中，山楂的酸，能收敛肝气，使肝气不至于太旺。而且，山楂入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有利于胆固醇的转化。对于脂肪肝的人来说，可起到消食去脂的作用，是不错的保肝食物。
养生推荐：山楂罗汉果茶
材料：罗汉果10克、炒山楂10克、蜂蜜适量。
做法：罗汉果洗净、压碎，山楂洗净，与罗汉果同放锅中，加水煮开后再煮5分钟，去渣留汁，加入蜂蜜调匀即可。
功效：罗汉果性凉味甘，有清热凉血、生津止渴、润肺化痰等功效。搭配山楂同饮，可以滋阴润燥、养肝润肺，去除冬季燥热。
木瓜
木瓜吃起来清爽甘甜，有“水果之王”、“万寿瓜”等多个美称，还是个“护肝小能手”。《本草纲目》认为，“木瓜平肝和胃”，证实了木瓜可以养护肝脏。
现代医学则认为，木瓜中的维生素E，有助于清除体内垃圾，使胆固醇保持正常水平，养护肝脏；木瓜含有的另一种叫齐墩果酸的物质，有护肝降脂、抗炎抑菌的作用，也可以帮助调养肝脏。
需注意的是，木瓜煮熟后，大量维生素和酶会被破坏，所以木瓜最好生吃，做水果沙拉、榨木瓜汁、凉拌青木瓜等都是不错的选择。
