这两位“大厨”都是来自日本，由全球机器人行业”四大天王“之一的日本Fanuc公司特别定制而成，并通过10家高科技机器人公司的通力合作，耗时6年的研发调试最终成型。蓝眼睛的这位叫Kona，红眼睛的那位叫Toya，极简的造型设计和精准的操作，透露出强烈的未来感和科技感。机器人下面的时候会“叽里咕噜”说相声一般的对白，可见有多智能~听说这些对白都是老板到录音棚中亲自录制，啰嗦之余也让人觉得好笑。站在餐厅料理台前，欣赏两位机器人主厨99秒的日式拉面烹饪表演，机器人Kona和Toya的两个如人手一样灵活的机器臂，互相配合，在狭小空间内精准作业，完成闪转腾挪等复杂动作，从下面、煮面、控水再到往碗里加汤、盛面、加料，麻利的手势让人拍手叫绝。机器人厨师最大的优点就是“准确”，不仅将煮面的时间把握地非常准确，加入配料的量也是标准化的，这使得每碗面、汤味道和温度都能精确的保持完全一致，可以将日本顶级的拉面厨师的精湛厨艺带给每一位顾客。而且Kona和Toya一边做面，一边还会穿插搞笑的助兴节目，在做面空闲之余，还不忘给顾客户表演转盘子、打斗等各种杂技。
值得一提
拉面的噱头是机器人制作的，4种拉面都是58元。当天机器人做的拉面只有两款，当然选择要他做的咯。面条的口味比较普通吧，没什么特色，选的是牛肉面但偏老了，可我家小子因为是机器人做的面，所以觉得格外好吃，体验价值已经高于产品和服务价值了。
设计亮点
对于餐营业，这家店的做法是突破性及颠覆性的，在生产流程、产品表现、产品系统、服务、客户互动方面都做出了创新设计。机器人被视为“智造”转型升级的重中之重，而这家拉面店正是向社会餐饮和家庭厨房完成机器人化，做出了前瞻的尝试。不仅解决了人力成本，还因为机器人精准化操作，大幅提升了效率和品质，配料的量也是标准化的，使得每碗面、汤味道和温度都能精确的保持完全一致。机器人一边做面一边与客人的互动也是非常有趣的体验设计之一，与人们传统印象中机器人冷冰冰的形象截然不同。
店家信息
店家名称：
洞爷湖机器人拉面
店面地址：
虹口区东大名路988号,北外滩中心F204-205
联系电话：
021-31208087
营业时间：
10:30-22:00 周一至周日
周边环境
地段有点偏在一个新开的商场内，不太好找。我们是周末去的，不仅店内人不多整个商圈人气都不是很足，在想是不是平常这边是办公区的关系，周末反而人少。附近有12号地铁，出了商场要走10多分钟，交通不是很方便。
