儿时的年味

文/紫梦竹

随着年龄的增长,越来越感觉日子像翻书一样快。前脚刚踏入2021年的大门,转眼间又到一年一度的春节了。

春节,在每年所有节日里的分量一直占据老大的位置。春节怎么过?在哪里过?永远牵动着每个人的心。

春节前,人们往往都会早早做好策划和准备。离家远的,会提前备好年货,提前预订好火车票或飞机票。准备自驾车回去的,会提前保养好车,规划好回家的行程和路线。

一年中沉寂的年味,在每个人回家的路上就开始浓烈起来,激励着归心似箭的人们穿越千山万水,经历千辛万苦回家过年。大大小小的城市和乡村到处张灯结彩,举国上下一片喜气洋洋。各大媒体也纷纷围绕着春节这个话题报道。

但是,在这个喜气洋洋的节日里,总有一些人不知道去哪里过春节,也不会提前做那么多的准备。因为他们的父母已经逝去,父母在,人生尚有来处;父母去,人生仅剩归途。一年一度的春节,对他们来说没有了期盼。儿时春节的快乐时光已默默地驻守在遥远的记忆里……

我和弟弟的儿时时光是和奶奶一起度过的。每年过春节时的那种仪式感,充满浓浓亲情和热烈氛围的年味,让我记忆犹新,回味无穷。

过春节是小时候最期盼的日子,期盼大红灯笼和春联相互衬托的喜兴;期盼烟花爆竹释放出来的让人兴奋不已的快乐;期盼穿新衣、收压岁钱和吃美食的满足;期盼走街串巷相互拜年和祝福的真情……

进入腊月,奶奶就开始忙碌起来,不是里里外外大扫除、洗衣物,就是请人写春联,备年货……

奶奶在每年春节前,都会购买一些彩纸,盘着腿坐在炕头上,把一张张纸细细折叠后,用剪子剪出各式各样的窗花。

我最喜欢看奶奶剪窗花。奶奶的手很巧,剪出的窗花形色各异、活灵活现,有玫瑰花、菊花、牡丹花、大公鸡、婀娜多姿的古典美女等,让我眼花缭乱,爱不释手。

贴窗花前,奶奶先把每个窗户上已经泛黄的旧窗纸和旧窗花撕下来,用抹布把窗户擦拭干净后,贴上新买的麻纸。我小心翼翼的把奶奶剪好的纸花打开,用手轻轻得铺平,用筷子沾上浆糊涂抹在纸花背面,然后和奶奶一起把窗花贴在窗户上,屋里屋外顿时增添了几分喜庆的色彩。

每逢过年,蒸数量很多的花馍也是家家户户最开心、最忙碌的事。花馍寓意着吉祥如意。不但自家人在春节期间食用,也是亲戚朋友之间拜年时互相馈赠的礼物。

奶奶先把储备的麦子拿出来摘洗干净磨成面粉,准备好做花馍的辅料和工具,有红枣、黑豆、红豆、红颜色、小剪刀、小蓖梳子等。蒸花馍时,亲戚或邻居都会互相帮忙,大家在一起有说有笑,有条不紊的忙碌着。一团团发好的面,经过揉、擀、剪切、压、盘卷、点缀等,转眼间就变成栩栩如生的十二生肖和龙、形象逼真的小兔子等小动物、摇头摆尾的鱼等生动的造型,没有造型的馒头上也会点上一个红点。其中最具特色的是枣糕、石榴馍等。

花馍蒸好后,掀开锅盖,待热气逐渐散去后,一个个造型各异的花馍馍,顿时鲜活起来,让人赞叹不已,不舍得入口!

大年三十,奶奶又开始剁饺子馅,准备过年吃的饺子。这时候,奶奶会包上几个放了硬币的饺子,据说吃到了包着硬币的饺子,寓意着来年有好运气。所以,不管是谁,只要吃到包着硬币的饺子,就会高兴得跳起来,拍着双手大声喊道:“我吃到钱啦!”

大年初一,一大早,还在睡梦中的我和弟弟,就被窗外一阵阵劈劈啪啪的鞭炮声和亲戚朋友来家拜年的声音吵醒。我们从被窝里爬起来 ,快速穿上奶奶给我们准备的新衣服,大声喊着:“奶奶,我们也要放鞭炮!”

奶奶一边答应着,一边拿出早已准备好的鞭炮,并用火点燃几根香。

我和弟弟拿着鞭炮和点好的香 ,一溜烟跑出大门,奶奶跟在后面大声喊道:“小心点啊!”

大街小巷,一群群穿着新衣服的孩子们互相追逐、嬉闹。家家户户的大门上张贴着春联,挂着红红的灯笼,到处是一片喜气洋洋的景象。

孩子们有的用一根长长的棍子,挑着一串鞭炮;有的把串起的鞭炮放在地下,把第一个鞭炮点燃后,后面的鞭炮就会啪啪啪啪响个不停。

放完鞭炮,吃完饺子。奶奶拿着备好的礼品和花馍,领着我们去到一些长辈家拜年。每到一家,我和弟弟先给长辈跪下磕头拜年,长辈们从盘子里抓些糖果装到我们的衣兜里,然后再掏出压岁钱塞到我们手里,嘴里念叨着:拿着,拿着,装好了!

其后的日子里,人们纷纷走出家门,提着礼物,给亲朋好友拜年。家家炊烟袅袅,香飘四溢,到处是一片欢歌笑语!

浓浓的年味一直延续到正月十五,才算是真正的过完年了。

现在想起来也好笑,小时候,大人们问我喜不喜欢过年?我会大声回答:喜欢!其实,喜欢的理由也很简单,因为过年可以穿新衣,放鞭炮,很多好吃的东西随便吃,还有大人们给的压岁钱,更重要的是,走到哪里,人们都是喜气洋洋,和和气气,没有烦恼。

长大后,我才明白,作为中华民族传统节日的春节,是举国上下辞旧迎新的一种仪式;是全国各地传统文化和娱乐形式的充分展现;是亲人团圆及亲情和友情延续的纽带;也是劳作一年后的人们对来年美满幸福生活的期盼!

岁月如梭,年复一年,尽管年味越来越淡。但儿时的年味儿啊,像深深的烙印刻在我的心里,挥之不去,心心念念!

浓浓的年味
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