周末有时间，做些女儿爱吃的菜：油炸洋芋块，这次的洋芋块女儿说特别好吃。是因为我放了秘制的佐料：卤豆腐，蘸水辣，折耳根，葱姜蒜蓉，还买了老干妈的水豆豉加入，味道马上提升了一个层次。因为油炸的食物热，所以再煮了一碗青笋汤。
周末晚餐
这是几年前大姑妈教我做的下酒菜，香、辣、脆，把黄豆洗干净，放上刚刚淹过黄豆的水，泡上一个晚上，水也干了，黄豆也泡胖了，放在油锅里一炸，捞出后，放上蘸水辣和盐，拌匀后既可做佐酒之用，也可当零食。
自制小零食
老奶洋芋是一道适合所有家庭的家常菜，把洋芋煮面，压碎，用锅爆油，再把香葱和辣椒面炒出香味来，在倒入洋芋炒香放盐就行。饭店里的油太多，而自己家里做的就比较健康。有些饭店里的做法还要加上一些材料，如椒盐，如各种咸菜，那口味的层次感有多了些。但我的做法是少油少盐，尽量体现原味。
老奶洋芋
火腿肉是老爸自制的，屯了两年了，青豌豆是今年的，火腿肉的香，青豌豆鲜甜，放在一起焖出来，倒也香得宜彰，没有一点的违和感。
青豌豆炒肉
这是一锅的糊涂饭，因为那天太忙了，女儿又忙着上课，只好把豌豆苗，霉豆腐混在一起煮，最后把剩饭倒进去，就这样将就了一顿，女儿依然赞赏：好吃好吃！
其实，在工作很忙的时候，这样的糊涂饭时经常在吃的。
极简早饭
为了替侄女接风洗尘，买了烤鸭，吃前忘记拍照了，后来才想起。战绩不错，也证明他家的烤鸭确实好吃。
接风洗尘的烤鸭
猪血煮豆腐，这是我们家乡的杀猪菜，以前要在杀年猪的时候才有得吃，现在是“想吃就吃”，因为超市里或者菜市场天天都有，从外省放假回来的大侄女也很爱吃，她说在湖南的学校里，猪肉都很少吃到，比较多的是鸡肉和鸭肉。
猪血豆腐汤
在《向往的生活》里，看到黄磊用鸡蛋炒酱做成鸡蛋酱，我试了试，果真好吃，今年猪肉太贵，可以试着用鸡蛋酱做早点的“帽子”，在放上点葱花，贼香！
大碗挂面
