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先把红枣去核，加红糖水打成汁
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加入面粉，安琪干酵母，这种酵母粉特别好，发酵快，还不容易产生酸味，是蒸馒头的首选。
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面和的有些稀了，放置40分钟，等待发酵。
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夏天天气热，不一会面开始发酵，面里面有很多气孔，一闻面香扑鼻而来，好了，可以上锅蒸了，如果发酸，就放些碱。
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由于面比较稀，所以直接倒在笼屉布上面就好了，上面再放些蜜豆，更好。
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开锅后，十五分钟便蒸熟了。
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原汁原味的红枣味，带着面香，松软可口，市场上可没有卖的呀！
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