鱼头杂烩煲，用虾和油蛤提鲜，一大锅够吃了

鱼头杂烩煲，用虾和油蛤提鲜，一大锅够吃了。炖个黑蒜小肠汤，再来道炒茭白。囤了些拍菜的小视频，还安静躺在手机里。天天拍菜是一件不容易的事。

鱼头鲜甜，鱼肉细腻粉嫩。黑蒜很能去除肉类的腻味。最近油蛤大量上市，蛤肉无腥味。




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