盛夏的果实

第一眼看到鲜艳的果子,很好看。可是一般漂亮的东西都是有毒的(开个玩笑)。它是个例外,没有毒,但也不好惹,如果让细碎的毛毛沾到了皮肤,你就准备好挠痒痒的准备。熟了之后,呈现出鲜艳的红,粘糊糊的,沾到身上不容易处理掉,染色力极强,是枸树的果子,也是夏天最好看的果子之一。

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枫树的果子并不只有在秋天的时候才落,或者说他根本不掉。只在一场风雨交加里,落了下来。刚落下来是绿色的,在太阳的作用下,渐渐变了颜色。

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茱萸,大家对它并不陌生,九月九日重阳节的时候,会插茱萸。茱萸树是大棵大棵的,结的果子也是密密麻麻的。花是黄色的,像雪花一样,夏家掉落的果子也是因为风,成熟的时候一片红,去核,可入药。

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朽木菌,长在枯木上,不过只长在橡树上,颜色渐渐变深,夏季颜色最亮,慢慢变灰,变黑,腐烂。

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栀子花,花开最香,也漂亮。连果实,也惹人喜爱,最容易受虫子的残害。

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我原来一直以为魔芋的种子长在土里,后来才知道,魔芋很少有种子,偶尔有一个,上面会结很多颗种子,由青变黄。农村里可以种,所以吃的魔芋肉也是自己做,我只记得,在木头上把魔芋磨碎,然后加碱泡制,制作很麻烦,一旦泡不好,就不能食用。听奶奶说,在磨魔芋的时候是不能说话的,要不然魔芋汁沾到手上就会有酥麻的感觉。所以我一直乖乖的。

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如果住在山里,夏天必定会干的的一件事就是上山采蘑菇,在天天刚刚亮的时候,就出门了,现在想起来,很佩服那时候的毅力,每天早上准时准点起来往山里跑,视力也好,一早上下来,收获满满。前两年,蘑菇长得多,捡的人也多,每天都能碰到许多邻居,边捡边聊天,比逛街还要热闹。蘑菇晾干以后,会有人来收购,人们趁机赚点零花钱。如果遇到好的,自己也会做着吃,炖,炒,腌制,各种吃法。

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每一年的夏天,房前屋后的树上都会结满树的果子,一般自家种的,是不会喷洒农药的,等到熟的时候,可以随手摘下一个来解渴。有一次,树枝被承受不住重量,分支折断,母亲摘下三个最大的来,让我走的时候带上,其中承载的是母亲沉甸甸的爱。

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油桐花是白色的,三月开花,到六七月就是大大小小的果子。大家一般都知道桐油,就是从中榨出来的,熟了之后不会腐烂,可以留在地里,第二年再捡。小时候,没有买过胶水,作业本坏了之后,就用桐胶来粘贴,就长到这般大小,轻轻剥开顶端尖锐的地方,就会流出一股透明的液体,便是桐胶。

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核桃,基本每家每户都有,不会大面积种植,但是每年能卖掉上百斤核桃。家里留下的都是用来自家食用。碾碎做饼子,或者和红糖混合,用来蒸包子,这是大家最爱的吃法。树都长在庄稼地岩上,八月底就可以收获,剥外壳的时候,汁液会把人的手染成黑色,很难洗掉。因为盛产核桃,所以宁强的核桃馍很出名。

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这不是棕树结的果子,而是小孩用棕叶自制的流星雨。六七月时,棕树会生长出新的棕叶来,位于最中心的一扇最嫩,适合折叠各种小玩意儿,比如蚱蜢,星星,花等。在农村,在蒸一些食物时,会用它来垫底,出来的食物就有一股棕叶香。在端午节,多用来绑粽子。

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