吃饭原本是人的本能和每天必做的行为,但是对于某些幼儿来讲吃饭是非常痛苦的事情,对他们的家长来讲喂饭也很痛苦,为什么会把人的本能行为搞成一场灾难呢?我们按照年龄段来一一分析说明。
1~6岁的孩子为什么不吃饭?
1.味觉的适应能力
口腔敏感期被充分满足的孩子通常比较不会出现偏食挑食的习惯,所以孩子在幼儿时期通常是给什么吃什么,对于不曾吃过的食物,会感到新鲜好奇并且愉快的尝试。如果口腔敏感期没有被满足,那么孩子的口腔触觉会非常敏感,对于不曾接触过的味道,或者感觉会比较排斥,经常拒绝进食,这就是产生孩子不喜欢吃饭的行为。
改善这种现象的方法是帮孩子做口腔按摩,父母可以将自己剪短指甲,清洗干净的手指,伸进孩子的嘴巴,在口腔内部的上颚下颚,上下牙龈的内有侧外侧,舌头,脸颊,肌肉内侧,嘴唇及嘴唇,四周轻轻的进行10分钟左右的按压,口腔触觉偏迟钝的孩子父母则可以在手指上包一层纱布,按照上述方法进行口腔按摩。
2.口腔的咀嚼能力
孩子在3~5个月之后口水增多,口腔开始分泌消化酶,以适应接下来辅食添加的需要。而在腐蚀添加的过程当中,许多父母忽略了腐蚀的变化,没有计划性的增加,腐蚀的粗硬度,让孩子从一开始就吃细软,流质的食物,一直到两三岁,导致孩子的脸颊肌肉无力,牙齿缺乏锻炼,对于稍硬的食物无法拒绝,因此拒绝吃许多有硬度的食物,有的甚至到了两三岁什么都不吃,只喝奶。
面对这种情况,父母平时可以多给孩子提供不同味道不同口感以及比较有嚼劲的食物,例如玉米苹果,让孩子多练习咀嚼动作。当然在训练咀嚼能力的过程中,食物的醋硬度调整也必须要循序渐进,不能直接提供较硬的食物,这样反而会增加孩子的挫败感,以致放弃咀嚼练习。
3.肠胃消化吸收能力
有些孩子可能一出生体质就比较虚弱肠胃消化功能吸收也比较欠缺在父母没有察觉的情况下孩子经常也是过量喂食过量,造成下一餐吃饭时间到的时候还没有饥饿感,于是拒绝吃饭。
遇到这种情形,除了看医生让医生帮助孩子调理肠胃功能之外,父母可以每天帮孩子进行腹部按摩,10分钟,在饭后一小时用搓热的手掌按按住孩子的肚脐,然后用适当的力度在孩子的腹部上顺时针方向的螺旋转圈按摩,然后在逆时针方向的螺旋转圈按摩回到原点,白天的时候尽量让孩子进行足量的大肢体运动,以提高孩子的心肺能力,这样也可以间接促进肠胃消化功能。
4.饮食规律问题
我们都知道健康的饮食习惯需要定时定量,两餐之间不宜食用太多会影响正餐进行的食物,但有些对孩子视察的父母会用自己的感觉来评估孩子的状况,自己觉得可能不会影响正餐进食的点心量,往往都会让孩子在正餐前吃饱,造成孩子到了正餐时间吃不下饭。在这种情况之下,有些感觉统合失调比较严重的父母,还是没有察觉孩子为什么吃不下饭的原因,仍然坚持要孩子正常用餐,如果孩子拒绝,父母就会好好的用帮孩子喂饭来交换,让孩子再吃一点,这就是孩子觉得吃饭痛苦的开始。
遇到这种情况时,父母可以允许孩子不吃饭,但是要用孩子能懂的语言明确告知孩子下一次吃饭的时间,以及从现在到下一餐吃饭之间,约定好除了水和少量的水果之外,不能再吃任何的东西,父母也必须要说到做到,把孩子拿得到的食物全部收好,坚持在两餐饭之间不提供任何零食和点心。
5.感觉统合问题
感觉统合发展上髓鞘化不良重力感不足或严重,前厅平衡不足的孩子容易坐不住,所以要让他们做上一餐饭的时间是很困难的,很多父母因此拿着饭碗跟在孩子屁股后面一口一口的喂,结果更养成孩子不专注吃饭的坏习惯,这样的坏习惯,不但对孩子的专注力有负面影响,更让孩子对食物没有感觉,食不知味,将来想要孩子好好吃饭就更难了。
面对这样的孩子,持续的多元感官刺激是必要的,父母需要用尽心思创造用餐时间内轻松有趣的小活动,例如帮饭菜定角色,编故事,用说故事的方法,把食物通通变成故事的角色,一口一口的让孩子顺着故事的发展把饭菜吃完,在此过程中引导孩子去感觉食物的味道和口感,发展孩子的语言及认知概念,观察孩子的食量,给予适当的食物。
6.菜色问题
如果家里有不喜欢吃饭的孩子,父母姑且试一试,把食物用不同的餐具或不同的方式装成起来,经常变换菜色和食物造型,相信会有所帮助。
7.餐桌气氛问题
有些父母为了让孩子能够安静的坐下来吃饭,会选择打开电视机,让孩子一边看电视,父母一边喂饭,这看起来好像是个有效的孩子吃饭的方法,但是他的影响和孩子坐不住,父母必须跟在屁股后面喂饭的影响是一样的,孩子的专注力在视觉上视觉系统消耗的能量高,身体会自动把血液输送到大脑的视觉区,这样对胃部的消化功能就有影响。
建议有上述情况的父母还是要让餐吃饭,回到餐桌上全家人一起轻松的吃饭,这样父母不但能够有机会对孩子示范恰当的餐桌礼仪,良好的饮食卫生习惯,正确的营养概念,礼貌而安全的餐具使用还能够有全家人的愉快时光。