易维10月28日工作总结

1.对907447较场坝店进行冰淇淋机维修。且教授该店员及老板新款机器该如何操作,(刮刀片和膨化管更新。)(问题是漏料和机器异响过大。)

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2.对六合文化广场906492店进行新店扶持,该店刚开一个月,在我的反复建议下店员走出门店开始发放宣传单页(中午在学校,晚上去十字路口),店里的回头客开始增多,由于门店人数不够,(已被安排培训)所以今天除了在店里帮助他们改善卫生及提醒注意事项外,还帮助他们做餐及发放宣传单页,门店大问题基本没啥,但是小问题不断,这些问题只有在前期坚决制止,后期才方便管理。门店在收银时已佩戴上耳麦。小问题逐渐改善后相信后期该店营业额也会逐渐提升。

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