生活有时有那么灵光一现的时候，看，我就是这样灵光一现制作了给女儿吃的小汉堡，还挺漂亮的。
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怎么想着做这样的小汉堡呢？其实是因为做的红豆豆浆有点多，于是把多余的做成红豆沙，可是红豆沙在电饼铛加热时很难取出来，于是我想了一个办法。用生菜垫下面，色彩很好看，女儿说是巧克力饼。
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女儿吃了豆沙巧克力饼，意犹未尽，还想吃蜂蜜红豆沙，我这次特意又做了蜂蜜豆沙。看看我是如何做的。
1.把红豆加红枣放入电饭煲，加水煮熟。把红枣去核。
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2.放入料理机，打成糊状。
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3.把豆浆糊放入锅中，小火加热，去除水分做成豆沙。可加入一点油，等凉后达到40度以下再加入蜂蜜，搅拌均匀。
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豆沙做好了。
电饼铛抹底油，切萝卜薄片、黄瓜薄片放入电饼铛加热，把豆沙团成团，搓成条，切成片，叠放在胡萝卜片上，加热。
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最后用萝卜和黄瓜夹住豆沙，做成小汉堡。装盘之后，可以用手捏着当甜点吃。
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女儿吃得很开心，我真佩服自己的美食创意，心里那个美呀。
