本题考查起诉的法律后果。
首先需要说明的是起诉和受理是两个不同的行为，起诉是原告向法院提起诉讼，提出诉讼请求，而受理是法院经过审查，认为原告的起诉符合《民事诉讼法》规定的起诉条件而受理案件进入审判程序。起诉是原告主张权利的行为，故将在实体法上产生诉讼时效中断的法律效果，故A选项正确。
法院受理案件后将产生如下法律效果：(1)受诉法院取得对案件的审判权力与职责，有权力也有义务对案件作出裁判；(2)法院取得对案件的排他管辖权，即其他法院不得重复受理，当事人也不能就本案向其他法院提起诉讼；(3)当事人取得相应诉讼地位，并可以据此行使诉讼权利并承担诉讼义务；故C选项中法院取得排他管辖权是受理所产生的法律效果，起诉并不会产生此法律效果，表述错误，该选项其实是考查考生能否区别起诉与受理这两个行为。
B选项中被告的答辩期应当从被告收到起诉状副本之日起计算，而不是从原告起诉之日起计算。
D选项，被告适格是一个实体法上的判断，与原告是否起诉无关，法院受理案件后，经过审理，认为被告不适格的，应当依法判决驳回原告诉讼请求。综上所述，本题答案为A。
