德家蒲可可:炎炎夏日,也要做到正确饮食

夏至刚过,预示着接下来的天气会越来越炎热,今年的三伏天将持续四十天。持续的高温天气会让人没有胃口,食不下咽。在这个季节人的身体是会变得虚弱的,因此,我们要格外注意自己的身体健康,而吃是最好的调理身体的方法。蒲可可收集了一些在炎热的夏季,我们在饮食方面应该注意的一些问题。

夏季饮食要点:

1、饮食要注意少糖

夏季的时候,吃一些甜品,点一杯饮料是很多人的选择。只是很多人不知道的是,夏季如果吃糖太多的话,是会引发像是痱子、高血糖等一系列身体疾病的。

2、饮食应以开胃为主

在夏日的高温天气下,一定要注意开胃。在夏季,能够开胃的蔬菜选择还是比较多,像是苦瓜、苦菜等一些苦味的食物就有很好的开胃效果。除此之外,还有一些酸性的食物,像是山楂、话梅等小食。

适宜夏季的蔬果:

1、苦瓜

“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦,是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜,除了苦瓜,用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等,也易于爽口下饭。

2、李子

现在正值吃李子的好季节。李子里面含有丰富的糖分,具有缓泻的作用,可用来治疗便秘。而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的作用,可以强化肝脏和肾脏功能,可以治疗高血压与生理不顺。

3、香瓜

香瓜性味甘、寒,不但具有止渴、除烦热、通三焦、利小便,通大便的功效,还具有一定的防暑气的功效。

4、火龙果

火龙果是在5月、6月时的时令水果,它的果实非常硕大,肉多汁多,是炎炎夏日里的馈赠。不过,事实上,更可贵的是火龙果的内在,排毒解毒抗衰老、养颜补血降血脂,应季而生,能够帮助我们防备和解决湿热带来的不少问题。

中国人自古就注重饮食方面的调养,吃的文化传承了几千年。夏季更是注重养生的重要季节,蒲可可建议大家:夏季多吃蔬果,饮食要清淡,避免上火。当然,除了吃之外,虽然夏季炎热,同样也不能忽视运动对于身体健康的作用。

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