快到晚上十二点了，刘德亮被王睿奇叫醒，他睁眼一看，王睿奇一家人都忙着下饺子，于是他赶紧起来，站到院子里清醒一下。
王永才在厨房里烧火，冯秀珍把白天包好的饺子端到了锅台旁，两个妹妹在重新布置饭桌。王睿刚站在院子里，一挂特别长的鞭炮从院子里的大枣树上垂下来，一直拖到了地上。刚到十二点，王永才喊了一声，“点炮仗吧。”王睿刚早就做好了准备，还没等刘德亮回过神来，震天响的鞭炮声已经响了起来。他忙堵着耳朵躲在了一旁，开始他以为就王睿奇家放鞭炮呢，这时才发现，基本大半个村子，每家都在放，那个响声可想而知，伴随着此起彼伏响声的，是浓浓的火药味道。守岁的人都知道，晚上十二点准时下饺子的重要性，饺子、饺子，就是新的一年和过去一年相交的时刻，预示着在新的一年里，人们会因着勤劳，而有更好的收获。老王家在除夕守了这么多次岁，当时也没看到他家有多大的变化，但家里人还是会乐此不疲。他们估计也没想到，几年以后，他家会发生那么大的变化，以致于成为了村里的焦点。
二妹把洗手的水端来过来，让刘德亮先洗洗手。他洗过之后，正要把水端到院子里倒掉，被二妹马上制止了，并且告诉他，从除夕晚上到初一的中午十二点之前，家里的任何水都不能倒掉，要倒在专门用来盛放脏水的容器里，不然一年的财就跑了。刘德亮没想到湖西还有这个说法，不禁哑然失笑。不大一会儿，热腾腾的饺子端上来了，刘德亮和王睿奇一家人又重新坐下。由于刚吃完年夜饭，大家也都不太饿，所以这顿除夕夜的饺子，更多是象征性的。每个人互相又重新给对方送了新年的祝福，吃了一碗饺子，算是吃过了新年的第一顿饭。吃了饺子后，大家熬的也差不多了，各自回自己屋开始睡觉。
刘德亮睡的迷迷糊糊正香呢，被王睿奇起床的动静吵醒了。他睁开眼睛一看，天刚蒙蒙亮，他忽然想起来，王睿奇跟他说过，大年初一一大早要去拜年，于是赶紧爬了起来，穿好衣服，准备跟王睿奇一起去拜年。他第一次在北方过年，想好好体验一下这儿的风俗，他不想错过这个好机会。他来到堂屋，王睿奇家的人都起来了，大家彼此问候新年好。起床之后就先不吃早饭了，拜过年之后，再回家来吃。冯秀珍忙着把家里的花生、瓜子、糖块拿出来，在盘子里重新放好，等拜年的小孩子来了，给他们吃。
说话的功夫，堂哥王睿武哥俩来了，他们给老王两口子拜完年，就和王睿奇兄弟俩，以及刘德亮一起去开始拜年了。大年初一的拜年，一般是由大家族年长的同辈人带队，先在自己这个家族里拜一下年长的长辈，然后就是村里辈分最高的同姓人，再之后就是年纪比较大的外姓人。一般拜年是越拜人越多，最后基本全村的人都集合在一起了。男的一拨儿，女的一拨儿。碰到面了，就互相问对方，“您起的早吗？吃了几碗饺子？”。这一大圈拜下来，一般要三、四个小时，等拜完年，人也就开始饿了，会简单的再吃一点儿早饭，这顿早饭，一般以昨晚的剩饭为主。
