冬天，雪花像羽毛一样从天上落下来，一个王后坐在乌木框子窗边缝衣服。她一面缝衣，一面抬头看看雪，缝针就把指头戳破了，流出血来，有三滴血滴到雪上。鲜红的血衬着白雪，非常美丽，于是她想道：“我希望有一个孩子，皮肤白里泛红，头发像这乌木框子一样黑。”不久她生了一个女孩儿，像雪那么白净，像血那么鲜红，头发像乌木那么黑，王后给她取了一个名字叫“白雪公主”。但是女孩儿生下以后，王后就死了。 过了一年，国王另外娶了一个王后。

她是一个美丽的女人，但是她很骄傲，专会妒忌人家，不喜欢人家说起别的女人比她美。她有一个魔镜，她走到它前面照镜子的时候，她问：“墙上的小镜子，小镜子， 谁是全国最美丽的女人？” 镜子回答说： “王后，你是全国最美丽的女人。” 她听了很满意，因为她知道，镜子是说实话的。 但是白雪公主渐渐长大，愈长愈美丽，到了七岁的时候，美丽得像晴天，而且比王后还美。有一次，王后问镜子： “墙上的小镜子，小镜子， 谁是全国最美丽的女人？” 镜子回答说： “王后啊，这里是你最美丽， 但是白雪公主比你美丽一千倍呢！” 王后大吃一惊，气得头昏眼花。从此，她看见白雪公主心里就难受，她痛恨她，忌妒和骄傲像一把野草在她心里越长越高，使她日夜不得安宁。

有一天，她喊了一个猎人来，说：“我不喜欢我的女儿在我的眼前。请你把她带到森林里去。你杀死她吧，可是要把她的肺和肝，拿给我做证据。”猎人服从她的命令，把白雪公主带走了，他抽出猎刀来，刚要刺白雪公主的纯洁的心，她哭了起来，她说：“啊呀，亲爱的猎人，饶了我的命吧；我要跑到荒野的森林里去，永远不回家。”因为她长得非常美丽，猎人同情她说：“可怜的孩子，你就逃走吧！”他想：“反正野兽马上会吃掉她的。”但是一方面他心上的石头好像落了下来，因为不用杀她了。这时候，恰巧有一只小野猪跑过来，他把它刺死了，挖出它的肺和肝，带回去给王后，算是证明他已经把公主杀死了。

狠毒的王后，叫御厨师加上盐把它们烧好，吃了下去，她以为把白雪公主的肺和肝吃了。 那可怜的女孩子，孤零零地留在大森林里，非常害怕，她望着树上的叶子，不知道怎样办。想了一会儿，她开始奔跑，跑过尖石头，穿过荆棘丛；野兽在她旁边走过，但是没有伤害她。她尽力奔跑着，快到晚上的时候，她看见一幢小房子，就走进去休息。小房子里的一切东西都很小，但是说不出的精致，说不出的干净。有一张小桌子上面铺着白布，放着七个小盘子，每个小盘里有一把小调羹，旁边还有七把小刀，七根小叉和七只小杯子。

靠墙并排摆着七张小床，上面铺着雪白的被单。白雪公主又饿又渴，就从每个小盘子里，吃了一点蔬菜和面包，从每个小杯子里喝了一点儿酒，因为她不想从一个盘子和一只杯子里吃喝。她吃喝过后，非常疲倦，想在一张床上躺下来，但是没有一张合适的；这一张太长，那一张又太短，一直到了第七张床，她躺着才正好，她就躺在上面，祷告上帝，睡着了。 到天很黑的时候，小房子的主人们回来了，他们是七个矮人，每天在山里开矿。

他们点起七盏小灯，灯光一照亮了小房子，他们就发现有人来过，因为房子里面的东西已经有人动过了。第一个矮人说：“谁坐过我的小椅子？”第二个矮人说：“谁吃了我小盘里的东西？”第三个矮人说：“谁吃了我的小面包？”第四个矮人说：“谁吃了我的菜？”第五个矮人说：“谁用过我的小叉子？”第六个矮人说：“谁用我的小刀切过东西？”第七个矮人说：“谁喝了我的小杯里的酒？”第一个矮人向四周看看，看见他的床上有个小窝，他说：“谁在我的床上躺过？”其他的矮人都跑来，叫道：“我的床也有人躺过。”但是第七个矮人一瞧他的床，就看见白雪公主躺在那里睡觉。他叫其他的矮人来看，他们都跑来了，惊讶地叫起来，一起去拿他们的七盏小灯来照白雪公主。他们喊道：“唉，我的天！唉，我的天！哪有这样美丽的孩子啊！”他们都很高兴，不去喊醒她，让她睡在床上。第七个矮人就和他的同伴们一起睡，他和每个人睡一个钟头，一夜便过去了。

早晨，白雪公主醒来了，看见那七个矮人，吓了一跳。但是他们非常和气地问她：“你叫什么名字？”她回答说：“我叫白雪公主。”矮人们接着问：“你怎样到我们家里来的？”于是她告诉他们，她的继母想叫人杀死她，但是那猎人饶了她的命，她跑了一整天，最后才找到他们的小房子。矮人们说：“如果你愿意照料我们，替我们烧饭、铺床、洗衣服、缝衣服、织补，把房子的一切弄得很整齐、清洁，你就可以住在我们这里，我们不会让你缺少什么。”白雪公主说：“好的，我非常愿意。